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夏天炎热潮湿,野生蘑菇生长格外旺盛,是误食野生蘑菇中毒的高发期。
“吃了白伞伞,回家躺板板”绝对不是玩笑话。
最近,山东大学齐鲁医院收治了数起因蘑菇中毒的病患,引起了广泛关注。
近日,济南南部山区的几名当地村民和游客在野外采摘蘑菇食用后出现中毒症状,上吐下泻,严重者出现了休克,经过山东大学齐鲁医院科学有效的治疗,中毒患者恢复良好。
山东大学齐鲁医院急诊科中毒与职业病科主任、主任医师菅向东指出,野生蘑菇种类繁多,有些蘑菇含有剧毒物质,误食可能导致中毒。
为了避免类似事件的再次发生,提醒市民切勿盲目采摘和食用野生蘑菇,以免危及生命健康。
同时,建议市民购买蘑菇时选择进货渠道正规、信誉有保证的商家,注意检查蘑菇是否新鲜、无霉变或变质现象。在烹饪过程中,要充分煮熟蘑菇,避免生食或半生食,以确保安全。
如发现类似中毒情况,请立即就医。
(新黄河客户端记者张文龙)
山东常见毒蘑菇图例
乌白鳞鹅膏
长纹鹅膏
小毒蝇鹅膏
淡玫瑰红鹅膏
赭盖鹅膏
角鳞灰鹅膏
黄盖鹅膏
黄盖鹅膏白色变种
春生鹅膏
锥鳞白鹅膏
亚黄丝盖伞
黄丝盖伞
暗毛丝盖伞
肉褐鳞环柄菇
栗色环柄菇
细环柄菇
冠状环柄菇
褐鳞环柄菇
大孢花褶伞
紧缩花褶伞
暗缘斑褶伞
臭黄菇
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