味道市中（17）：草莓采摘正当时，于前程草莓园赶赴一场“甜蜜之旅”_市中区

　　编者按：

　　美食是一座城市的集体回忆，来自山川湖海，却囿于唇齿之间。“吃”虽是细枝末节，却也是文化不可或缺的重要一环，对美食的渴望，源自人类的本能，然而对于美食，每个人都有不同的甚至相反的选择，食荤茹素，快食慢餐都有自己的理由。千百年来，食物就这样伴随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

　　欣赏和品尝一座城市的美景与美食，就像在解读她的历史和文化。笔耕不辍，厨房不冷。即日起，大众网·海报新闻为您带来全新的视频栏目《味道市中》，带您走进济南市中区的大街小巷，在美食中尝百味人生，在影像里品味味道市中。

　　大众网记者谢玮济南报道

　　辞旧迎新去，随着春日的到来，济南市市中区各地的草莓园迎来了采摘高峰期。位于红符路附近的前程草莓采摘园内的大棚草莓也迎来盛果期，俨然成为了市民游客的“开心农场”。不少市民呼朋唤友、走出家门体验采摘乐趣，穿梭在草莓园内悠闲采摘成熟草莓，尽享“莓”好时光。

　　周末每天接待近千人，牛奶滴灌甜味满满

　　迎接春天的仪式感，从一颗草莓开始。走进草莓大棚，便能闻到空气中散发的浓郁果香，草莓特有的清香扑鼻而来。一排排草莓长势喜人，绿色的植株郁郁葱葱，绿叶间开满白色花蕊，鲜红的草莓点缀其中，在阳光的照耀下显得格外娇艳、晶莹剔透。

　　上午11时左右，游客陆续赶到，草莓棚内欢声笑语，好不热闹。“平日每天来这里采摘的游客有100多人，到了周末会增加到近千人，节假日客流量更是会翻倍增长，草莓供不应求。”前程草莓采摘园老板李春玲起身伸了伸腰，脸上挂着微笑，这个年过得虽然忙碌，但心里却是甜的。

　　目前，草莓园正值采摘旺季。李春玲表示，园内精选甜宝品种草莓，应用采暖新技术、水肥一体化滴灌灌溉技术，采用牛奶滴灌，草莓个大饱满、汁甜味浓，市民游客们在50元至100元就能吃上新鲜草莓。

　　种植面积达5000多平方米，生态治虫绿色“盈盈”

　　据悉，前程草莓种植中心成立于2016年，采用自主管理经营模式，中心自成立以来，始终坚持以人为本、以质量为中心、以责任为纽带的经营理念，已形成较为完善的经营管理模式。“中心成立之初，为挑选品质良好的草莓幼苗，我们走访了许多草莓种植户，实地考察学习种植经验，后来也定期组织员工参观农业示范基地，了解行业的新动向和科研新成果。”前程草莓采摘园老板吕盛强说。

　　2016年，前程草莓种植中心仅有两个冬暖大棚，随着乡村振兴战略的推进和种植中心经济效益的提高，草莓大棚不断扩建。“现在，我们已建成8个大棚，流转土地面积20余亩，种植面积达到5000多平方米，未来将着手加大产业投入，为面向规模化、产业化发展奠定基础。”吕盛强告诉记者，坚持不打农药、生态治虫的绿色种植方法是草莓园的特色，草莓园将传统农业与现代化农业技术相结合，同时进行了种植土壤深翻改良，优化了草莓生长环境，使草莓种植水平得到提升，实现产量增加、效益提高。

　　与吕盛强交谈中，记者了解到，2021年，为积极顺应时代潮流，草莓园加入了互联网平台，在自媒体平台上开展促销活动，开拓互联网+产业链活动，深受网友喜爱，当年营收大幅增加。通过多年的自媒体推广，草莓园的知名度逐渐扩大，口碑良好，展现出欣欣向荣的景象。

　　果香引来八方客，草莓园里种出“甜蜜事业”

　　春节长假虽已过，但前程草莓采摘园内依旧热度不减，不少市民来到园内采摘草莓，体验农事之乐。大棚内，前来采摘的市民游客三五成群，手拿采摘盒认真挑选草莓、穿梭其间，更有小朋友看到可爱的草莓忍不住直接“尝鲜”。

　　“带孩子来这里摘些新鲜草莓，感受果实的来之不易，体验采摘的乐趣，对孩子成长十分有帮助。”市民王女士向记者展示着她的“战利品”，每逢周末，王女士便会带上孩子来到园内采摘草莓，在满足味蕾、愉悦心情的同时，也能感受到淳朴的田园风光。

　　如今，前程草莓园的人气越来越旺，亲手采摘新鲜草莓、体验别样采摘乐趣，也已成为许多人休闲娱乐的方式。“草莓种植不仅仅是自己的事业，更是一条村民增收致富的好路子，我们也帮助村民实现了在家门口就业。”提起创业经历，李春玲感慨颇深。下一步，草莓园打算继续扩大草莓种植规模，大力发展旅游观光、采摘品尝、草莓加工，拓宽销路，积极引进新品种草莓苗，带动更多村民发展，将草莓事业越做越红火，助力乡村振兴发展。