用饮食控制血压的方法

2017-08-14 09:32:00 来源: 北京晚报 作者:

  高血压早已成为一个世界性的问题,世界范围内高血压患者已经达到了11亿。在中国这个数字达到了3.3亿,也就是每4个人中就有1个高血压患者。

  在本世纪初,美国国家心脏、肺和血液研究所向社会推广了DASH膳食。DASH 膳食的意思是通过膳食阻断高血压。

  它的核心在于以下几点:

  1)增加全麦食品,膳食纤维,不饱和脂肪酸和植物蛋白的摄入

  2)减少红肉、添加糖和油脂的摄入

  3)降低盐的摄入

  WHO建议每人每天不多于6克,儿童不要超过3克。目前中国人平均盐的食用量已经达到12克,等于推荐量的两倍,仅次于中亚国家,这也不奇怪为什么患高血压人数连年递增。常规的DASH膳食推荐每天不能食用多于1个茶匙(约等于5.75克,钠约等于2300毫克),而低盐版的要求每天只能食用3/4茶匙(约等于3.75克,钠为1500毫克)。

  那么具体选择什么样的食物呢?

  全麦制品:每天6至8份,包括全麦面包,早餐麦片,燕麦以及糙米等。每份是一片面包、1杯麦片或者半杯米饭/面条。

  蔬菜:每天4至5份,包括花椰菜,西兰花,卷心菜,菠菜等。每份蔬菜大概半碗(直径11cm,深6cm)。

  水果:每天4至5份,包括苹果,梨、蓝莓以及热带水果(芒果和菠萝)等。每份水果大概1碗。

  乳制品:每天2至3份,包括牛奶和奶酪等,但一定要选择低脂。

  瘦肉和海鲜:每天不超过5份,约等于1个鸡蛋。

初审编辑:尹玉涛

责任编辑:济南高娜

相关新闻
推荐阅读
  • 全国首例!人体全身低温保存在济完成 是位49岁济南女性

    修改好1.jpg

    展女士的身体被转移到大跨度自动程序降温设备中进行深度降温 本版照片均由山东银丰生命科学研究院提供 按照人体低温保存技术的实施流程,在她生命终点即将来临之前,银丰研究院的临床响应团队已在医院周边待命了40多个小时。[详细]

    08-14 08-08舜网-济南时报
  • 一图看懂济南要拆迁的三个片区 看看有没有你家

    修改好.jpg

    近日,济南城市更新局发布通知,为进一步改善居民生活居住条件,加快基础设施建设,段店片区、省粮食局泺源大街和毛巾厂地块三地旧城改造项目中,国有土地上房屋征收范围划定,并决定进行补偿和征收。[详细]

    08-14 08-08齐鲁网
  • 济南小清河27座桥梁整修一新成风景

    修改好1111.jpg

    昨日,航拍的整修一新的桥梁与小清河的碧水绿地交相辉映。经过一个多月的整修,小清河济南段27座跨河桥梁焕然一新,形成了一道亮丽的风景线。[详细]

    08-14 09-08舜网-济南日报
  • 闵子骞集贸市场取缔完成 新市场3000平方米10月有望启用

    8月4日开始,存在20余年的闵子骞集贸市场开始取缔,并对商户门店进行“封门堵窗”。近日,山大路街道办依法对闵子骞商贸市场剩余商户进行助拆,同步完成“封门堵窗”。“8月7日,市场道路南侧的66户临时棚全部自拆完毕,道路北侧开门开窗和私搭乱建经营的商户40多户...[详细]

    08-14 09-08舜网-济南时报
  • 本周雷阵雨不定期造访 气温降至30℃以下

    告别了上周的高温天气,本周的天气将在雷阵雨和晴天中切换,受降雨的影响,气温也略有降低。今天早上格外凉爽,阵阵微风,令人无比舒服,天空中乌云密布,不时打在肩上几粒雨滴。据济南市气象台显示,今天济南大部分地区有阵雨,最高气温29℃。秋意渐浓,本周气温降...[详细]

    08-14 09-08大众网
  • 济南华润城仰山别墅新房漏水电线裸露 回应:本周解决

    前不久,济南华润城仰山二期联排别墅区在交房之际,部分业主认为房屋质量有问题而拒绝收房。“华润城仰山二期联排别墅区竣工前,工作人员在现场按总户数5%的比例抽查过,正式竣工验收时,也在该别墅区现场按总户数5%的比例进行过复核。[详细]

    08-14 09-08齐鲁晚报·齐鲁壹点