在第100届全国糖酒商品交易会上，川酒阵营中唯一源自成都的高端白酒品牌水井坊率先发布三款重磅新品：井台丝路版、井台珍藏版和臻酿八号禧庆版，集中加码300到700元次高端价格带。

　　水井坊“井台珍藏版”

　　随着本轮行业复苏和消费升级，次高端获得急速扩容，成为许多名酒企业争相布局的重点。在这一点上水井坊具备领先优势，一方面井台装产品影响深远、含金量较高，在500元价格带具有较强的影响；另一方面臻酿八号推出就聚焦400元价格带，同时通过5年多时间的培育已经基本站稳脚跟。

　　四川水井坊股份有限公司市场经理张蓓讲解“臻酿八号禧庆版”

　　据水井坊之前公布的业绩预告来看，2018年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比增加约24396万元，同比增长约73%；营业收入与上年同期相比将增加约77068万元，同比增加约38%。在保持利润高增长的同时，水井坊的营收规模也逼近了30亿大关。

　　从目前的产品结构来看，臻酿八号和井台装依然是水井坊业绩的重要支撑，与此同时定位高端的单品典藏大师版经过近两年多时间的培育，也获得了高端消费人群的普遍认可，市场份额逐年扩大。从企业长远发展的角度来看，水井坊在持续高空投入，强化高端占位的同时，更要脚踏实地，将已经具备相对优势的次高端价格带站得更稳、 更扎实。放在整个行业的层面来看，在普遍聚焦大单品的趋势景下，水井坊看似反其道而行密集推新的背后更有着值得特别关注和思考之处。

　　首先，明确的场景性与细分性，与标品构成相互补充，做增量市场。例如臻酿八号禧庆版比每个度数的标品贵20块钱，但是红色包装、五福元素的融入明显为了宴席喜庆市场而生，与标品互相补充，不仅对既有消费群体需求进行更多满足，还吸引了一批宴席消费者的加入。井台珍藏版同样如此，一年两款发行，纪念与礼品都非常适合；

　　其次，通过产品下沉实现市场下沉，进一步夯实战略市场，广积粮。与一般酒企通过渠道层面扁平经销商实现对区域市场精耕的方式不同，水井坊推出井台丝路版其实做的是产品下沉，通过裂变实现对区域消费者的更好满足，这种落地性与亲民性值得特别思考，同时区域内渠道拉力大增，经销商更有动力；

　　第三，做足优势领域，实现持续性增长，保存量是一切创新的前提。通过本次对次高端价格带的新品大补充，可以预想的是水井坊在这个价格带的统治力进一步强化，而这样的务实也给了高端产品的起量和培育提供了更大的腾跃空间。