济南蒜薹价格遭遇滑铁卢 种植户亏损严重

2017-05-22 11:46:00 来源: 大众网 作者: 杨波

    大众网济南5月22日讯(见习记者 杨波)22日,大众网见习记者从市商务局获悉,今年蒜薹价格遭遇滑铁卢,自上市以来出现大幅下降,本周平均零售价仅为1元/斤,种植户出现亏损严重。

    今年济南市周边各县,蒜薹种植丰产不丰收,种植户亏损严重。大众网见习记者了解到,蒜薹收获时,每亩地仅雇工成本就高达700-800元不等,雇工价为1元/斤,而中间商收购蒜薹的地头价仅为0.2元/斤,这就导致了很多农户宁愿让蒜薹烂在地里。

    业内人士分析,蒜薹价格出现大幅下滑的原因有以下几个方面:一是今年大蒜种植面积大,大家的模仿跟风心理,导致蒜薹供货大于需求;二是由于蒜苔不易储存,收购商囤货欲望较小;三是大面积蒜薹集中上市,农民急于出手,造成市场饱和。

    如何避免丰产不丰收的现象发生?专家建议,要解决由于信息不对称导致的盲目跟风问题,及时掌握市场的供求情况;此外,要尽量减少中间环节,提高农户的种植利润,也可搭建网络平台,让农户与消费者之间进行直接交易,在提高种植利润的同时也降低了市民餐桌上的消费额。

初审编辑:尹玉涛

责任编辑:孙海燕

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