梦回济南府之慢生活:留住老味道 明府城很济南

2017-12-26 10:15:00 来源: 舜网-济南时报 作者: 李奇宏 陈曦

  明府城—百花洲片区古香古色的四合院黄中明 摄

  游客在百花洲片区游览

  明府城,有着老济南的记忆,带着历史文化的传承。据了解,明府城日后将打造成“五城”,再现家家泉水、户户垂杨的老济南生活图景。保留原汁原味的老济南味道,不破坏原有建筑风貌,这再好不过。

  老街巷修旧如旧,铺路用老旧石材

  “绝对不能建成商业性街区,把古城拆了再重建仿古城,那是暴殄天物。”济南明府城管理中心主任朱俊如说,必须要保留下原汁原味的老济南味道,“我们有几个原则,第一,建筑风貌绝不破坏;第二,街巷肌理绝不破坏;第三,文保建筑和风貌建筑能保就全力保;第四,泉与城、泉与人相依相伴的关系绝不破坏;第五,古城的社会业态绝不破坏。”

  目前,片区中展示的7组42栋近5000平方米建筑,每个院落都按照济南民居的不同特色风格进行了独立设计,相邻的两组建筑之间都由设计师精心设计了不同的立面表现形式,凝聚了老济南民居多样性的独特格局。“片区内80多个泉子,文保建筑62处,风貌建筑42处,总共884个四合院,其中130多个具有较好的保存价值,以及46条传统老街巷,街巷格局是从明清就形成的,现在基本保持了原样。”朱俊如说,片区内的老建筑,像民营报社旧址、吴家南纸店等被精心保留下来,部分建筑将来按原来的业态进行恢复,再现当年场景。恢复泉池水系时还挖出了明清时期的暗渠遗迹,也已保护起来,罩上了钢化玻璃。片区内的百年老街后宰门街、岱宗街、万寿宫街都使用饱含历史韵味的巨型长条石铺装,所有石材都使用老旧石材。

  市民游客在百花洲的民居民巷游览时,经过的思敏街、流杯池子街、雨荷巷等,是专家查阅历史资料、地图后,或恢复原名,或依据历史或传说背景而命名。像流杯池子街得名于流杯池子,根据北魏郦道元《水经注》一书中内容考证,古时流杯池应该在现在位置附近。

  老物件魅力巨大,引来40个牛皮本留言

  “来一趟济南,感觉看到了一座城真正的历史痕迹,很喜欢”,“十几年没回济南,这次心满意足”……十一期间,泉水人家民俗馆颇受欢迎。据明府城管理中心工作人员说,游客留下的感言已写满40个厚厚的牛皮笔记本。

  这里虽以“馆”为名,形貌却是一座典型的济南民居四合院。面南背北,分为正堂屋与东、西厢房,布置了三个展厅,正堂屋是清代官宦家庭,东厢房是民国的商人家庭,西厢房是建国后的平民家庭。这其中“家风”门楼、“家教”廊道和“家训”格言是亮点,陈列的从济南各处征集来的1000余件老物件、5000多张老照片更是展示济南旧时风貌的精华。

  “家风”门楼为济南大户人家经典门楼样式,两侧砖雕“碧筒饮”、“曲水流觞”再现明府城名士风流;“家教”廊道镶嵌了老济南的砖雕、石刻:五福同寿,芝兰幽香,廉让、平安、延厘,集中体现了老济南人的家教文化。石刻据考为清代王祖光所题,廉让是“廉泉、让水”的并称,喻指风俗醇美之地。在正堂屋,挂着一幅《朱子家训》四条屏,这便是著名的“家训”格言。

  最让游客流连不去的,是馆里展示的众多济南老物件,包括原来悬在山东巡抚大堂的道光14年御书正大光明匾,嘉庆九年(1804)泺源书院条规,光绪20年山东布政使司执照、国子监执照、户部执照等,还有民国孟洛川家谱、英国“谋得利”老钢琴、齐鲁第一落地钟、济南最早的冰箱和保险柜、济南第一张明信片、济南最早的彩照和航拍照等。

  拒绝庸俗化商业开发,公益展示会超四成

  “将来明府城的运营将采取文化树品牌,商业聚人气,旅游促发展的模式,文商共举,文化优先。”朱俊如说,决不允许庸俗化、大众化的过度商业开发,会以公益博览,民俗文化(曲艺)齐鲁宗坛、宗祠、广场、名人、名门、名企为主,打造民间艺术、非遗传承、娱乐休闲的特色宅院、特色院落客栈、情景再现式主题院落,以及亲泉、戏泉、品泉、用泉的泉水文化中心等。

  在娱乐活动方面,会以济南乃至整个山东的传统曲艺、技艺、游艺,民间娱乐等演示体验为主,也会有戏泉表演、曲水流觞表演,明清酒楼、戏楼、曲艺、歌舞、服装表演,明清原真生产、生活形态表演等;而在特色旅游方面,计划引进寻根祭祖、寻找济南府等活动,武术、饮酒、技能茶艺、棋艺、漫画、弹唱、演讲等。

  “餐饮一是要引进济南冷泉养生特色菜,二是传统鲁菜,三是特色餐饮及创意宴席,四是特色早餐、小吃,像台湾小吃之类也考虑广泛引入。”朱俊如表示,住宿方面,一是准备打造儒家文化为主的特色创意客栈,二是打造冷泉保健为主的四合院客栈,“在出行上,除了步行游览外,有时代特色的黄包车、独轮车、轿子、小船等行游方式也考虑引进。”

  朱俊如特意提到,今后明府城公益展示项目将占40%以上,包括但不限于名人故居,名人、名企、齐鲁大商博物馆等。

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责任编辑:孙海燕

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