莱芜区花园学校:在茶香中触摸自然 于指尖传承千年文化

2025-06-17 18:15:00 来源: 大众网 作者: 刁慧玲

  近日,莱芜区花园学校四年级10班少先队员们集体采茶探索之旅,这不仅是一场与土地的对话,更是一次跨越千年的文化传承。

  采茶研学的第一课,是学会与茶树对话。少先队员们戴上竹笠、挎上茶篓,在茶农的指导下学习“一芽一叶”的采摘标准。“要轻捏茶梗往上提,不能扯断嫩芽”——茶农的叮嘱让少先队员们明白,每一片茶叶都是自然的馈赠,需以敬畏之心对待。

  在茶园里,导赏员会告诉学生:“茶树需经历春夏秋三季才能长成,每一口茶都来之不易。”少先队员们弯着腰,指尖在茶树间跳跃,竹篓里的嫩芽渐渐堆叠成小山。有人惊呼:“这片叶子像小船!”有人比赛谁摘得又快又好,劳动的乐趣在茶垄间悄然生长。

  劳动的真谛:采茶不仅是技巧的考验,更是对耐心的磨炼。花园学校四年级10班的少先队员们在茶园里忙碌一小时后,看着茶盒里“隆起的新绿”,脸上写满成就感。这或许正是劳动教育的精髓——在汗水中体会收获的纯粹快乐。

  从鲜叶到茶香,制茶是一场匠心的修行。在花园学校四年级10班的采茶研学中,少先队员们围坐在铁锅旁,学习“杀青”“揉捻”等工序。茶农师傅示范“抖、闷、抖”的炒制口诀,叮嘱“要像给小猫顺毛一样轻柔”。当茶叶在高温铁锅中翻飞起舞,青涩褪去,茶香弥漫,少先队员们第一次懂得:原来茶香不是机器赋予的,而是手掌与温度的艺术。 在采茶研学基地里,少先队员们参与“搓、揉、挑、拨”等传统工序,感受茶叶从“脆变柔”的奇妙过程。

  茶艺是采茶研学的高潮。在茶亭中,长嘴壶茶艺表演让少先队员们屏息凝神;盖碗茶的“天、地、人”三才之道,则让茶席成为礼仪与美学的课堂。少先队员们通过茶艺课学习“鞠躬礼”“注水手法”,在“凤凰三点头”的优雅动作中,感受“茶禅一味”的东方哲学。

  采茶研学的核心,是将“知”与“行”融合。花园学校四年级10班学生通过采茶活动,体会到“以劳树德,以劳增智”的意义,打造“自然教育+农耕文化”的特色课程,让研学成为生态价值转化的新路径。(通讯员 刁慧玲)

初审编辑:周扬亮

责任编辑:贺存玲

相关新闻