为了进一步落实食品安全“两个责任”工作要求，规范包保干部工作流程，近日，莱芜区召开食品安全“两个责任”包保工作培训会，邀请到市食品安全“两个责任”工作专班稽查专员姚华进行现场授课。区专班人员、各镇街食安办主任、市场监管所业务骨干及镇、村两级包保干部代表参加培训。

　　姚华详细解读了食品安全“两个责任”的出台背景及相关法律法规依据，运用具体事例分析了严格落实包保工作的重要性，结合莱芜区目前存在的问题，重点对包保过程及包保内容进行了培训。此次培训，加深了包保干部对包保工作的认识，对全区下一步的工作具有很强的指导性。

　　下一步，莱芜区将统筹协调，进一步完善各部门联动工作机制。加强对包保干部的培训、督导，全面提高包保干部的责任感及履职能力。理顺工作思路，明确工作方法，提升工作质量，抓好工作落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员 张丛）