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大众网记者 周扬亮 见习记者 刘力菲 济南报道
在国家乡村振兴战略的强力推动下,无数乡村正在探索各自的繁荣致富之路,济南市莱芜区雪野街道的红哨子村也不例外。红哨子村位于风景秀丽的莱芜西北,环山而立,拥有得天独厚的自然资源。村中的通天河源头缓缓流淌,滋润着这片土地;奇石异景,清泉萦绕,每一处都散发着醉人的自然韵味。正是这样一块宝地,为红哨子村的特色产业发展提供了天然的优势条件。
在推进乡村振兴过程中,红哨子村“两委”成员们深知乡村振兴的秘诀在于产业的振兴,于是他们结合村情实际,将目光投向了寻常百姓家的餐桌,通过开办面条加工产业为突破口,将传统的面条制作升华为一项蓬勃发展的产业,有效带动村集体增收。
7月2日,记者走进红哨子村面条加工区,映入眼帘的是一片紧张繁忙但井然有序、干净卫生的景象:在面条加工车间,机械设备有条不紊地运作着,经过和面、熟化、压片、切条、湿切面等几道工序,一挂挂洁白柔韧的面条便从面条机里“吐”了出来,一位工人立即将其送到“阳光”晾干场里,整齐排列的面条在阳光下熠熠生辉。
“我们的红哨子养生面种类很多,有西红柿面、芹菜面、冬天还生产生姜面,自产自销,纯天然、原生态、保纯真,没有任何添加剂,为的就是能够让老百姓吃到健康、放心的绿色食品。”雪野街道红哨子村党支部书记宋国平介绍道,“我们致力于打造的,不仅是一种面条,更是一种生活的理念,是人与自然和谐共生的象征。”每一份面条,都承载着红哨子村对绿色健康生活的追求和对美好未来的期许。
据悉,红哨子养生面精选优质面粉,无任何添加剂,绿色、健康、美味。红哨子养生面,不仅凝聚了村民的辛勤汗水,更是红哨子村党支部精心打造的一张靓丽名片,它映射出村庄的独特魅力,实现了党组织的担当、党员的贡献、集体的收益和群众的福祉。同时,这张名片的背后更是彰显了红哨子村的特色,真正实现支部有作为,党员起作用,集体有收益,群众得实惠的美好愿景。
新鲜健康的原材料再加上丰富且具有嚼劲的口感,使得红哨子养生面深受广大消费者的喜爱,“自从面条加工车间成立了以后,我们在家门口就能吃到美味营养的面条,又好吃又方便!”提起村里的面条,附近的村民们脸上都难掩喜悦的心情。
今年以来,红哨子养生面的生产规模不断扩大,销售网络从本村逐渐辐射至周边地区,每天产出的面条多达400余斤,预计一年将增加村集体收入4万余元。
展望未来,宋国平充满信心:“我们将进一步拓展面条产业,挖掘其更大的潜力,以产业的繁荣推动乡村振兴,让红哨子村的面条成为连接乡村与城市的桥梁,让村民的幸福生活如同面条一样,绵长且有劲道。”红哨子村的面条,正以它的美味和诚意,讲述着一个乡村的崛起故事,一个关于乡村振兴的梦想篇章。
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