“小老虎，咕嘎咕嘎两毛五。”70后80后你小时候玩过“泥老虎”吗？

　　青岛新闻网1月19日讯（记者 江东旭）新年快到了，腊月二十四开市的河套大集，人气火爆。这里地处胶州湾海岸线中间，左靠红岛，右临大沽河河口，冬日里胶州湾的各种干、鲜鱼获在这里集结。按照当地习俗，小年过后到正月十五，渔民们一般不再出海捕捞，因此这里的最后一批活海鲜格外抢手。为了留着海的鲜味，两千多年来胶州湾沿岸渔民们一直以晾晒鲜鱼、鲜虾的方法留住海的味道，许多干鱼获都是渔民自己晒（腌）制，浓缩了时间与大海的鲜香，别有一番风味。