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大众网记者 亓秀宝 济南报道
中秋临近,为督促企业落实主体责任,严抓月饼质量安全,9月12日,莱芜区市场监管局通过“检查+抽检”对辖区内月饼生产企业进行专项检查。
开展监督检查,压实企业主体责任。在山东大峰食品有限公司、山东益锦食品有限公司、山东麦芒食品有限公司、济南花茂食品有限公司等月饼生产企业,执法人员围绕生产环境条件、进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签等重点项目进行细致检查,提醒生产单位切实严格落实主体责任,防止问题月饼流入市场。
开展抽检监测,切实防控风险隐患。区市场监管局委托区综合检验检测中心对月饼生产企业开展专项抽检,以消费者喜爱的广式月饼、苏式月饼等为重点品种进行抽检,及时把控风险,确保月饼质量安全。
下一步,区市场监管局将继续保持高压态势,加强食品安全监管,切实保障人民群众的饮食安全。同时,欢迎广大人民群众积极参与监督,共同维护食品安全,共度欢乐祥和的节日假期。
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