初审编辑:范明昱
责任编辑:张娜
“很开心我今天可以做这些月饼,我今天才意识到(中国)以前就是会有一些传统是跟食物的形状有关的,在美国不会遇到这种形状的小吃。”山东省实验中学的外教老师安德鲁一边体验月饼DIY一边开心地跟记者分享自己的感受。
在中秋佳节即将来临之际,市中区杆石桥街道七一小区社区联合省实验中学开展“情满中秋节,月饼DIY”活动,邀请学校外教老师、学生、居民参加一起做月饼,寻味中秋,体验中华优秀传统文化的独特魅力。
活动现场,工作人员播放中英文版《话说中国节:中秋》,从一元纸币的“三潭映月”开始说起,让大家了解中秋节的历史和风俗习惯到与中秋节相关的神话,通过将传统节日与英语的巧妙结合,让外国友人理解中秋节的文化内涵,弘扬中华优秀传统文化。
随后,在社区居民的指导下,外教老师将冰皮压成薄薄的圆形,包入馅料,将冰皮收口,团成球形,最后用模具把月饼压出各种各样的形状图案。不一会儿,一个个精美的月饼便在手中成型,大家迫不及待地开始品尝自己亲手制作的月饼。
此次活动不仅让外国友人亲身体验到了制作月饼的乐趣,更让他们沉浸式感受到了中国传统文化的独特魅力和深厚底蕴,让中华优秀传统文化持续“圈粉”。(通讯员 孔雪)
初审编辑:范明昱
责任编辑:张娜