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2018年3月31日，辽宁沈阳。周末晚上，市民纷纷涌进一商业街胡同豪吃烧烤。
在一系列烧烤中，烤豆皮最受热捧，没有之一。
人们热捧烤豆皮，仅仅是因为便宜？也不尽然。一位大学生说，关键是烤得最快，歘歘歘几下就好了，鱿鱼爪也好吃，但是烤得时间比较长，我们也就没耐性等了。当然，价格口味也是一个方面了，便宜、好吃。
如此众多的市民涌进胡同吃烧烤，一晚能吃多少串？烧烤小哥说：我这一晚上都没停下来，哪有时间数那玩意，就看垃圾桶吧，估计装满一桶至少几千根签子吧。
据烧烤店老板介绍，晚上8点前已经清理了9桶签子，到晚上10点收摊还能清理一两桶，总共三四万根签子应该是有了。
偶尔会有好奇的市民凑到垃圾桶跟前数签子，最终还是放弃：根本数不过来。（棋簿紫/视觉中国）
