2018年4月25日晚上10点半，广州白云区的一家面包店开始打烊了。
打扫地面、擦拭玻璃、整理工具、摆放桌椅，几名年轻的店员静静地忙碌着。这家面包店店面不太大，陈设从左侧到右侧依次是操作间、前台和玻璃橱窗。身着米黄色工作服，系着围裙的副店长王灿燃如同往常，来回在店里“巡逻”。
面包店从早上9点开门营业到晚上10点收工，员工们两班倒，这就是他们平凡的日常。但这家面包店其实很特别，20多名员工绝大多数是90后，包括16名聋哑人士：收银员、西点师、咖啡师和打包员，这里的店员大多和顾客无声交流。
在店墙上有一句令人印象深刻的话：在无声的世界里成长，爱却同样喧哗和热烈。对于在无声面包店工作的店员来说，这儿就是温暖的家，也是梦开始的地方。
“对不起，我听不到你说话，我也不会说话。”一名店员耐心地拿出笔在小本子写下这行字。一瞬间，之前还为比划半天、沟通不畅而生气的顾客马上收起了暴躁的情绪，赶忙道歉。这是3月底无声面包店试营业期间发生的一段小插曲，当时店里的提示牌还没有太多。
十年前，邱俊坤的一位聋哑学员也时常遇上这种情况。他比划着告诉邱俊坤：“没办法沟通，他们不懂我”。那时邱俊坤在深圳开办烘焙学校，被这位聋哑学员的执著求学而打动，但学员完成学业后找工作屡次被拒，还表示仍有许多聋哑人士也面临着同样的遭遇。
萌生了为聋哑人士提供就业平台的江西人邱俊坤2013年在广州创业，在和伙伴曾楠的合作下，无声面包店在广州落地生根。
如今，店员相互之间、店员与顾客之间的沟通已不再是问题。店内外均可见温馨提示、手语指示牌，柜台还有手卡和纸笔，交流时用手语表示着O K、拜托、谢谢……有的顾客在选好面包、在收银处结账时，又想要其他东西，他们只需指一指旁边的实物或者在柜台本子上写下所要添加的商品、要求，沟通完全无碍。店员工作中认真细致，配合无间；闲暇时，他们是亲密无间的朋友；依靠手语交流，依赖默契，享受这里安静而快乐的氛围。近一个多月以来，来应聘的聋哑人士越来越多。
毕业于烘焙学校的张旭标是店里的面包师，他总是来得最早的员工之一———因为必须要在营业前将面包烘焙好。黄浩是水吧咖啡师也是领班，痴迷摄影，常常为店里的顾客拍照留影，不少店员是通过黄浩的介绍而来的。黄浩的学妹巩鑫月在面包店里做收银员，可她的梦想是成为面包师，各式各样、颜色不一的面包总是能吸引着她。
巩鑫月表示自己天生爱笑，她认为笑容能感染所有人。在无声面包店里，微笑是通行证，无需声音，却能使得寂静的世界充满温暖和阳光。“爱笑的孩子最像太阳。”她在小本上写道，文字后面还画着一个可爱的笑脸。“我喜欢这个店，毕业之后打算继续留在这，以后多挣钱在老家开店。”（陈辉/南方都市报/视觉中国）
