探访济南粽子市场:茶饮粽首秀登场,还有螺狮粉馅、臭豆腐口味的

2022-06-04 13:29:29 来源: 大众网 作者: 崔雅伦

  伴随着一声声“端午安康”祝福语,又迎来每年五月初五,端午节。和以往北蜜枣粽、南咸肉粽的地域区分不同,今年端午市场似乎上演了一出“粽子”新大戏。记者走访济南星巴克门店,发现茶饮粽子“竹影柠香”颇受消费者青睐,同样是今年新口味的还有比利时黑巧榛榛粽。星巴克每年端午节推出招牌星冰粽,因果冻冰皮无米和粽叶,即食无需加热的方便颇受大众消费者喜爱。济南市的银座购物广场今年引进众多新口味品牌粽子,例如三全、思念、五芳斋、良品铺子,有常温粽子、冷冻粽子,品种齐全,口味可咸可甜。今年五芳斋推出了好多新口味“白糯红豆细沙粽、大肉粽、细沙枣泥粽、大黄米蜜枣粽”,还有好多新潮口味“螺狮粉粽、臭豆腐粽、香辣口味粽”等,其中五芳八肴礼盒涵盖八大菜系、代表名菜,是一款唯一浓缩八大菜系的粽子礼盒。“受疫情影响,今年端午粽市场启动较去年提前半个月时间,粽子成为家庭早餐的选择之一,从业绩上来看,今年较去年呈现增长趋势。”济南市银座购物广场的孙经理告诉记者。

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责任编辑:巩小龙

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