集聚文旅力量,绘就乡村富美画卷

2023-09-11 15:03:30 来源: 大众网 作者: 魏俊怡

  大众网记者 魏俊怡 济南报道

  山村好风光,十里花果香。在9月14日即将开展的第四届中国国际文化旅游博览会、第二届中华传统工艺大会上,可以尽览乡村的美丽新变化。历史文脉、农耕文化、地方特色有机融入乡村旅游,助力乡村文化、生态和经济的可持续发展。

  “乡村振兴•齐鲁样板”展区里,将推出一批乡土特色浓郁、助力产业振兴的特色文化产品。有潍坊高密市的晏圉腐乳,枣庄市薛城区的柴烧;有南山区的野风酥煎饼,还有起步区的VR体验《鹊华秋色图》……一系列展品将持续构建农文旅发展新业态、新模式,以一批乡村农文旅项目的培育兴起,激起乡村振兴“一池春水”促进产业发展。

  方寸之间绘出气象万千

  在瓶口如豆粒、大小如掌心的小瓶子里,凭借一支弯曲的钩笔,方寸之间竟能绘出气象万千。博览会上,淄博市张店区将展出国家级非遗“鲁派内画”。内画的制作不易,要求的精细度极高。绘画时,既不打草稿,又不能涂改,非技艺娴熟、胸有成竹者,难以胜任。此次将展出的内画不仅局限于鼻烟壶,还有茶杯、笔筒、镇纸等形式,除了载体的变化,内画艺术创作内容也在不断更新。在以张广庆父子为代表的内画人的努力下,鲁派内画艺术正不断焕发出蓬勃生机。

  伴随着缥缈的水汽袅袅升腾,茶的清香在瓷杯的沁润中扑面而来。在枣庄市薛城区展馆,中陈郝马氏柴烧将“人与窑的对话”带到博览会现场。所谓柴烧,就是在烧制瓷器的时候,不再把瓷坯用罩罩住,而是直接放置到窑中烧制。熊熊的烈火烧起,火焰流窜在胚体表面烙印下了“吻痕”,木材燃烧后留下的灰烬让瓷器产生了天然的落灰釉。“入窑一色,出窑万彩,每一件都是孤品。”此次参展的古韵中陈郝陶瓷科技有限公司,在传统的基础上对千年制陶技艺进行设计、研发与生产,近年来,取得了很大的经济效益和社会效益。

  烧饼美酒呈现乡村美食盛宴

  威海市文登区的“饽乡源”花饽饽,临沂市兰陵县的美酒,高密市的晏圉腐乳,平阴县的阿胶糕、参芪酒……博览会“乡村振兴·齐鲁样板”展区,众多非遗小吃、特色美食将与观众见面,来到一场地道的乡村美食盛宴。

  用死面做皮,将抹油的面卷包起,像包包子一样捏出褶,在案板上将褶转平至馒头状后,褶子面粘上糖稀和芝麻,两个剂子合并,两个剂子在成师傅的手间迅速转动了20余下,烧饼的初具形状就形成了……在聊城市茌平区展馆,无人不知无人不晓的“马蹄烧饼”将来到博览会,这是茌平人家家户户餐桌上不可缺的主食。马蹄烧饼起源于博平镇成庄村,相传乾隆二十二年,南巡路过博陵县,看到满大街金黄的烧饼,吃过后,顿觉外酥里嫩、香味十足,赞不绝口,便起名叫“马蹄烧饼”。

  枸杞、火龙果、大枣、玫瑰口味的煎饼,还夹了花生、芝麻、核桃馅儿……在南山区展馆,“源味南山”将携野风酥谷物夹心煎饼来到现场。据悉,野风酥食品是山东最早生产加工山东特产食品的企业,以生产销售绿色无公害农副产品为主,主营产品有野风酥、煎饼系列、高粱饴系列、全小麦烧饼、小杂粮、果品等10大系列300多个品种。其中,现场制作的糖酥煎饼还被评为省级非物质文化遗产,此外,现场还将展出南山区的小米、泉水粉皮、南山养生茶,还有猕猴桃、无花果、香酥红梨等新鲜水果及手工艺品。

  VR体验让市民神游鹊华中

  在济南市起步区展馆,设置了25平方米的“鹊华秋色 身临其境”沉浸式体验区。走进展陈空间,赵孟頫的传世名画《鹊华秋色图》“活”了起来,隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏……鲜活的场景让观众们沉浸式地感受了鹊华从昼到夜12个时辰的样貌。

  当熟悉的鹊山、华山出现在眼前,观众仿佛穿越到了赵孟頫时代,走进了画中。从日落月半,虫鸣、灯熄,到鸡鸣晨起,炊烟升起,渔夫、船夫、行人陆续走上街面,“朝起”“耕稼陶渔”“平川舟渚”“幕归”,观众可以在艺术家创作的一幕幕篇章中,时而驻足,时而静坐,时而遐想,时而回味。

  洛口醋历史悠久,最早可追溯到公元1666年,在糖化酒醪发酵阶段,酒醅溢出浓郁的酒香,色泽微黄,酸中带甜;和圣文刀是文人墨客裁纸、翻书页之用,始于春秋战国时期的和圣柳下惠,因制作材质采用非金属为原材料,故此和圣文刀有“文房不藏钢刃,有息戈兴文”寓意;传拓亦称捶拓,是中国特有的保存文献的传统方法,就是用纸、墨和传拓工具从金石器物上捶印其文字和图画的技法……在济南市天桥区展馆,将通过种种文化和地域特色、文创手造产品充分展现天桥区山水相依的自然风光、开埠创业的诚信传统、拥河发展的建设成就,展现天桥文化的传播力和影响力。

初审编辑:魏俊怡

责任编辑:张帆

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