大众网记者 赵港宁 济南报道

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食、杜绝浪费已是社会共识，为大力弘扬勤俭节约的中华民族传统美德，树立文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念，近日，济南能投集团所属山东睿冠电能热力有限公司开展“光盘行动”，号召大家节约粮食，传递“光盘”正能量。

　　活动首先开展推行“光盘行动”专题座谈会，引导职工以实际行动破除铺张浪费陋习、树立勤俭节约新风。会上，杲文静发出倡议：主动践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，弘扬勤俭节约的传统美德，推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的餐饮新风尚。职工纷纷签订“光盘行动”承诺书，自觉加入节约的行列，争做“光盘达人”。

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，按需取食、盘光碗净理应成为当今社会的“新食尚”。“勤俭节约，杜绝浪费”“节约光荣，浪费可耻”的标语张贴在食堂的明显位置，营造出了文明用餐、节约粮食的良好氛围。“吃多少，打多少，不够欢迎来添！”厨师微笑着提醒正在打饭的职工们。就餐期间，员工纷纷按“量腹而取”，减少了“嘴边上”的浪费。同时，纪检委员孙明山与综合办公室定期监督食堂物资采购和伙食管理，督促食堂按需采购，按需供餐，提高质量、精准数量，从餐盘子上牢牢控制“浪费关”。

　　制止餐饮浪费是一项长期而持久的任务，山东睿冠将定期进行跟进活动落实情况，引导全体干部职工牢固树立厉行节约、反对浪费的思想意识，形成文明用餐、光盘行动的良好习惯和行为自觉，推动深化“光盘行动”在公司化风成俗。