让“颜值”转化成“产值” 济南花经济全产业链蓬勃发展 一路生花

2024-04-24 10:17:30 来源: 舜网-济南日报 作者: 王瑞红 陈心如 卢虹

  “等闲识得东风面,万紫千红总是春。”春天的济南,百花绽放,繁花似锦,赏花踏青正当时,“出门俱是看花人”,鲜花经济的热度持续攀升。连接“诗和远方”的花经济,也承载着人民群众对美好生活的向往。近年来,得益于得天独厚的自然条件和丰富的文化底蕴,济南的花卉产业正在实现跨越式发展,从传统的种植、销售,已经发展成为一个涵盖育种、研发、种植、加工、销售、展览等多个环节的完整产业链。这一转变不仅提升了花卉产业的附加值,也在源源不断地转化新质生产力,为济南的经济发展注入澎湃新活力。

  绽放“花经济”,最大限度地把“颜值”转化成“产值”,推动全产业链生态蓬勃发展,济南可谓是巧用“花心思”、下足“花功夫”。

  1

  赏花经济别样红

  进入3月,济南便以花为媒,紧锣密鼓地布局一系列丰富多彩的活动,推动花卉产业与旅游、文化、农业等领域深度融合,让“赏花经济”别样“红”。

  3月22日,“泉在济南·共赏春花”2024济南花朝节在大明湖景区盛大开幕,千佛山、动物园、泉城公园、济南植物园等10个分会场同步启动。汉服大赛、帐篷文化节、“花间宴”、花朝市集、非遗市集等“花项目”精彩纷呈,不仅吸引了大量游客前来观赏,更解锁了“花消费”的新模式。

  而在商河县,第九届踏青赏花文化旅游节的成功举办,也为当地经济带来了可观的收益。据统计,本届文化旅游节累计接待游客42万人次,不仅推动了餐饮、民宿等产业的发展,也丰富了农村经济业态,为乡村振兴注入了新活力。

  4月5日,钢城区的第二届梨花旅游文化节开幕,赏梨花、品美食、购农产品、看书画展、体验梨园·秀空间……活动精彩纷呈,充分满足了市民游客全天候、多样化、多业态旅游需求。26日,2024玫瑰产品博览会暨玫瑰文化艺术节将在平阴县“芳蕾·玫瑰花乡”景区启动,演出类、民俗类、体验类、游园类、文体类五大活动板块,将充分发挥平阴玫瑰特色资源优势,促进玫瑰产业合作交流,深化特色产业与文化旅游融合发展,打造以玫瑰为主题的文旅融合消费新热点。

  值得一提的是,在今年的玫瑰文化艺术节期间,平阴县还将开展玫瑰特色产品展示展销、电商直播等活动。在济南老商埠、恒隆广场、印象济南·泉世界、长清大学城等地开展产品展示展销,实现以展促销,助力经济发展。通过线上展示引流、线下旅游促销的形式,打造市区与县城联动、线上与线下互动的生动局面。

  2

  “花艺”之路别样新

  在济南的多个花卉市场,记者看到,色彩缤纷的鲜花受到了各年龄层消费者的喜爱。他们或选购一束束鲜艳的玫瑰,或挑选一盆盆生机勃勃的绿植,用来装点自己的生活环境。花卉消费已经从节日特定的行为逐渐转变为一种日常生活方式,显示出消费者生活品质的提升和花卉市场的巨大潜力。拼多多平台数据显示,近两年消费者对品质鲜花、高端品种和品类的需求快速增加;从消费群体来看,年轻人、女性人群成为鲜花线上消费主力军,对鲜花的购买节点也从“节日化”趋向“日常化”。

  “趵突泉南,老舍门前,院有清泉,百花争先。”在济南的一处小巷里,闻着花香遇到一家花店,推门而入竟别有洞天。老板李荣虎介绍,这是一家新花店,而这里的“新”其实有多层含义。

  2022年,李荣虎从济南一家互联网公司离职,决定自己创业时,尽管对花艺一窍不通,但还是选择开了一家花店。“我们跟传统花店不一样”,李荣虎介绍,首先在选择店面时,其实没有过多考虑位置和人流量,“当时网上流行改造院子,出现了很多爆款短视频,于是我们就把花店搬进了四合院里。”在社交平台记录花店改装的过程,“花店开业前,已经从新媒体端获得了不少关注,院子里还设计了很多巧妙的小场景,开业后有很多年轻人慕名来店里拍照打卡。”

  线上引发关注,为线下引流,随着更多人来打卡,又进一步增加了新媒体端的热度。李荣虎介绍,仅用2个月的时间,第一家店在新媒体端就做到了本地鲜花品类的第一名。

  带着初次尝试的经验,李荣虎对济南的这家门店也进行了升级,计划在“五一”假期前重新对外营业。借助做新媒体时的爆款思维,李荣虎这次也设计了名为“背花”的单品,将作为新店开业的引流款,“借着假期旅游的热度,我们设计了一款便携式竹篮,搭配了色彩斑斓的花束,手写的‘济南’便签又带有鲜明的城市特色,可以作为拍照工具。”

  在李荣虎看来,“花经济”得有东西赏,也得有东西带走。而持续不断的创新能力,一方面要和互联网结合,另一方面要抓住年轻消费群体。“高颜值、新事物,又可以提供轻松的参与感。”他表示,花店像是一个减速带,给年轻人提供了一个可以表达情感的地方,“在这里实现情绪价值的转化。”

  对于济南的花艺市场,李荣虎也深入做了调研,“近两年,济南市场的购买力正在逐步提高,主要集中在济南东部,我们目前30%到40%的客户是在东边。”但借助新媒体和全城配送,李荣虎花店的择址并不受位置限制。而且依托济南对周边市场的辐射,他下一步还将增加培训业务,“不是纯粹讲花艺,而是分享我们运营新媒体打造花店的实践经验。”

  接下来,5月即将迎来鲜花市场的旺季,依照李荣虎的规划,每个月都将设置一个主题,相应推出主题产品,“多‘埋’爆点,多与文化结合。”他和团队正在考虑如何用花束呈现“四面荷花三面柳”,“要做一束可以代表济南的花,不妨期待一下。”

  3

  产业链条别样长

让“颜值”转化成“产值” 济南花经济全产业链蓬勃发展 一路生花

  日前,商河一家公司的蝴蝶兰鲜切花陆续发往日本,实现了我市花卉出口零的突破。“首单”背后,济南商河国家农业科技园区依托温泉花卉谷项目,串起了一条“花经济”产业链。这里不仅有种植基地,还有济南花卉产业研究院和济南温泉鲜花港,覆盖了从花卉培育到第三产业的全链条。

  在前端,研究院收集保护红掌品种68个、蝴蝶兰品种50个、绣球品种56个,杂交实验筛选出蝴蝶兰新品系8个、兜兰新品系6个,推广种植绣球抗性品种11个,实现花卉种质资源的标准化管理、创造性转化、适宜性推广;在后端,鲜花港里有商业街区和花博会展中心,将打造花卉新零售街区、电商物流中心、品牌花卉服务展示中心等板块,花卉超市、花卉文创、花艺设计培训、婚纱摄影、住宿餐饮、会议培训等业态都会在这里聚集。

  据介绍,经过多年发展,商河花卉已经拿下了多个“全国第一”,温泉花卉谷项目的实施,使商河花卉年产值增加5.1亿元,带动服务业收入2亿元,为1000余人提供就业岗位。目前,已投产的两处种植基地已经看到了每年3亿元的产值增收,为济南花卉产业带来了巨大收益。据介绍,温泉花卉谷整个项目不仅包含了两个种植基地,还有济南花卉产业研究院和济南温泉鲜花港,是一处从花卉培育到第三产业全链条覆盖的“花经济”综合体。

  在平阴,玫瑰是一张重要的经济名片,玫瑰产业遍地开“花”。

  山东惠农玫瑰股份有限公司的化妆品车间,水、乳、霜、面膜、彩妆生产线,过程完全自动化,化妆品年产能预计可提升至5000吨以上;华玫生物科技公司率先采用超低温冷冻干燥技术加工冻干玫瑰,推向市场后供不应求,打破了玫瑰深加工行业的技术壁垒;芳蕾玫瑰科技开发有限公司自主研发的光电微波低温干燥和真空低温循环干燥技术,能在真空负压状态下烘干玫瑰花,达到最鲜艳的干化状态,颠覆了行业传统的生产方法,带来了玫瑰花茶的新变革。

  据悉,目前仅玫瑰镇就拥有40余家玫瑰生产加工企业,其中国家级林业龙头企业1家、省级林业龙头企业8家、市级农业重点龙头企业12家,“平阴玫瑰”地标品牌价值达31.75亿元,综合产值达60亿元。

让“颜值”转化成“产值” 济南花经济全产业链蓬勃发展 一路生花

  加入济南元素,打造爆款花束。

  4

  产权专利别样香

  在深加工产品领域,济南的花卉产业同样不甘示弱,医药、化工、食品、香料、美妆等产品层出不穷,不仅体现了我市花卉产业的科技含量,也提升了产品的附加值。

  “我们依托自主研发的‘一种玫瑰花产业化冻干生产系统’专利,在零下40摄氏度的环境中,直接将玫瑰花细胞壁中的细胞液进行冷冻析出后,经过低温烘干装置将玫瑰花进行烘干定型。”山东华玫生物科技有限公司的生产车间,副董事长张吉方告诉记者,利用这种专利技术,能够很好地保障干燥产品的品质、颜色、外观形态等,而且几乎全部保留玫瑰花中的有效成分,成为后续玫瑰花深加工产品理想的原材料。

  每年4月,平阴县就会上演一场盛大的自然盛宴。阳光下,如丝如绸的重瓣红玫瑰次第绽放,花香弥漫全城。历经1300多年的岁月沉淀,这朵与荷花并称为济南市“市花”的玫瑰,从花蕾到花冠,到花饼,到精油,到化妆品等形成美丽的“产业链”,并依托一个个高价值专利不断“升级换档”。

  玫瑰花期短,新鲜玫瑰在保存、使用、运输等方面都存在着很大的限制,如何让花留住香,最大限度绽放价值?关键领域专利技术的突破,让玫瑰花打开了“市场空间”。“我们开辟了冻干技术在花茶领域新的应用,成功研制冻干玫瑰鲜花茶等多种新款玫瑰产品,为现有的玫瑰深加工行业进行技术升级与突破。”张吉方说。

  关键的第一步迈出了,但如何研发出适合深加工又保留平阴玫瑰特质的专利技术,成为企业需要攻关的难题。张吉方说,依托此工艺开发的一整套系统,能够确保在玫瑰鲜花运达车间后,20分钟内完成分选、上线生产工作,最大程度保持玫瑰鲜花形状、颜色、活性成分、天然香气、营养成分。并且,在此技术上又研发出低温热泵干燥生产线及工艺。

  在张吉方看来,“研发创新是企业的生命线,知识产权保护运用则是企业成长的‘活水源’。”为了在玫瑰加工领域取得技术突破,企业与多所高校、科研院所进行合作,成立联合研发中心,开展多项食品领域产学研合作,加速高价值专利成果的创新、运用和落地。截至目前,在相关领域获得专利60多件,依托专利技术建成国内先进的大型冻干生产线6条。

  如何让“花经济”“花品牌”在新的时代更加芳香四溢?政府部门主动而为、向新而行。平阴县重点打造地理标志产业大数据中心,依托物联网、云计算等现代信息技术,打通种植、采收、加工、销售等各个环节数据,锁定玫瑰产品品质管控责任主体,既为“平阴玫瑰”地标产品提供线上动态质量监管能力,也实现消费者对产品信息的实时掌握,大大提高平阴玫瑰地标产品数字化品牌形象。在省、市市场监管局(知识产权局)支持指导下,平阴县市场监管局立足职能,充分发挥专利、商标等知识产权综合保护效能,指导企业自觉规范专用标志使用、加大创新力度,强化品牌建设。

  数据显示,平阴玫瑰地理标志专用标志用标企业达30家。在商标注册方面,玫瑰制品企业开展马德里商标国际注册,注册国家和地区累计已达90多个。专利创新方面,玫瑰制品企业累计拥有授权专利170余项。

  从鲜花市场的火热,到花的初加工、深加工产品,再到产业链的完善布局,济南的“花经济”正在逐步走向成熟,成为城市经济发展的新亮点。通过全产业链的协同发展,济南的花卉产业正在实现从量的扩张到质的提升,为城市的经济发展注入新的活力。未来,济南将继续深化花卉产业的改革和创新,推动花经济全产业链生态的高质量发展,让“颜值”更好地转化为“产值”,让“美丽经济”持续为城市的繁荣和发展贡献更多的力量。

初审编辑:范明昱

责任编辑:张娜

相关新闻