大众网记者 亓国明 济南报道

　　人间烟火气，最抚凡人心。一盘香喷喷的“炒鸡”，浸润着古朴的农家乡土气，弥漫着浓浓的人间烟火味。5月3日，钢城区棋山炒鸡大赛拉开帷幕。八方来客在享受这丰盛的美食大餐的同时，也感受着棋山风景区所展现的秀美风光。

　　“比赛开始！”随着一声令下，扑鼻的香味弥漫着整个赛场，数道香气四溢的炒鸡很快便被端到了桌上。“不错不错，鸡肉不柴不腻，入口咸香微辣，略带回甜。”“味道浓郁，咸淡适中。”评委们一边品尝，一边根据色、香、味、形等几个方面进行打分，最终，10个参赛单位获得《最受欢迎的十佳品牌老店》称号，20个参赛单位获得《最受欢迎的品牌老店》称号。大赛现场，吸引了大量市民观看，让市民一站式体验吃遍棋山美食，拉动了钢城区周边消费热度。

　　“我们将棋山炒鸡作为突破口，以炒鸡大赛为切入点，为参赛商家和选手提供一个展示才华和创意的平台，向社会展示棋山炒鸡的独特魅力和丰富的口感。同时，也希望借助棋山炒鸡这张靓丽的名片，不断推动炒鸡文化和旅游产业向更深层次、更广范围、更高水平上深度融合，不断增创文旅业高质量发展新优势。”棋山国家森林公园党委副书记魏如彬说道。