“一个热气腾生的厨房，凝聚着一个家庭的幸福。”将饭菜端上桌，高二10班耿肇禧同学的心里充满骄傲。近日，历城二中高二级部倡议同学们走进厨房，给家人做一道拿手菜，收到通知后，同学们积极响应，踊跃参加。在烹饪一道道美食的同时，也写下了一篇篇感悟和体会。

　　王伟奕：食中悟道

　　自小我们便知“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛，但我们却极少体验这“巧妇炊米”的过程。

　　一道佳肴的产生离不开好的原材料，更离不开制作时的精心与细心。

　　随着夜幕降临，我向母亲请教了一道翡翠鱼丸汤，柴米油盐酱醋茶调味着五彩斑斓的生活，一道清汤虽是平平淡淡，却不失内涵，让人心生向往。

　　先将鱼泥与葱姜融为一体，鱼的腥味便会神奇地消失，但它本身的味道却依然留存完好。就像是一个人，他的成长路上有着不完美，若是加以修饰，便可掩去瑕疵。但我们始终要谨记“勿忘初心，方得始终”，就像这鱼与葱姜，葱姜不可夺鱼之鲜美，鱼亦不可失其之本味。

　　随后先将鱼丸煮熟放置一边，锅中煮开水放入娃娃菜与各种备好的调味品，再将煮好的鱼丸放入，静候。这期间，火候要掌握得好，不可过多，不可过少。这也像做人做事，不只要做好准备，也要掌握它的度。“凡事当有度，不及难成，过之易折”这句话，同样也是下厨告诉我的道理。

　　一道清汤，看似简，实则过程繁琐，需谨慎考量；一个清澈的人，看似素，实则富有内涵，能思虑周全。所以我们在成长的路上，更是要于花花世界，静守己心，以度为尺，为人正直。

　　郝心怡：菠萝饭-春天的味道

　　假期在家，做菜即是实践的过程，我通过看菜谱，自己学着做了菠萝饭。菠萝的酸甜清爽，与独具中国特色的炒饭搭配在一起，再加上浓郁的芝士，别有一番春天的味道。

　　其实只要是用心做的食物，都可以被称之为美味。做菜可能并不是那么色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真做出来的食物，是比它本身的味道更让人有胃口去尝试的。每个不同的时期，我们都应该用心去发现生活中的美好所在。在这个超长假期里，让我们有了更多与家人在一起的时光，可以一起讨论电影中的精彩桥段，一起动手做一顿饭，感受美食所带来的乐趣，在希望中迎接春天的到来。

　　耿肇禧：我和厨房有个约会

　　这次长假，造就了很多大厨，跟风的亦不少，一颗颗“厨星”冉冉升起。母亲也是其中一员，炸油条、做电饭锅面包、炸糖糕、做凉皮……为“宅”家的生活添了些许生机。

　　我耐不住，也加入其中，酸奶蛋糕，小手初露，红的枣、绿的葡萄干、黄的鸡蛋，嫩嫩的、滑滑的，入口香甜。初尝做饭的成功，激起了我的动力，下一个目标是做蛋挞。

　　翻着资料，我一步步学着做，按克数加食材，打发鸡蛋，烤箱预热，将蛋挞液倒入蛋挞皮，放烤箱，定时间，一切就绪，满满的期待，还有小小的忐忑。随着时间的推移，淡淡的奶香味在屋里弥漫开来，“叮”的一声，蛋挞烤好了。

　　端出烤盘，金黄色蛋挞跃然眼前，我高兴地雀跃着。看着父母品尝着我的作品，心中满满地幸福。最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。理想的生活一半来自诗意，一半来自烟火，于人间烟火中寻找诗意，在柴米油盐里安放人生。

　　杨一凡：人间烟火气，最抚凡人心

　　走进厨房，给家人做一顿饭菜吧，这种机会也是不可多得。毛血旺、焖猪蹄、辣条、蛋糕、凉拌菜，虽然简单但也花费了三个多小时。在餐桌上与父母闲聊，品尝着自己亲手做的饭菜，也颇有一番滋味。

　　夹起饭菜送入口中，感受着辛辣酸甜挑逗味蕾，心中却满是幸福。人生如逆旅，我亦是行人。人间烟火气，最抚凡人心。

　　刘佳琪：轻倚时光的路口，静待花开

　　这日，走进厨房，与爸妈共做一顿饭。一锅粥熬得是满家的温情，一盘菜炒得是相遇的确幸，一份油焖大虾吃得爽快，而母亲亲手蒸的面点则嚼出了抵达内心的甜滋味……

　　一顿饭吃出了浅浅的安心，我喜欢这“浅浅”一词。浅浅的，不浓不烈，不远不近，就犹如人生，适度才最美。时光，浓淡相宜；人心，远近相安；岁月，浅笑嫣然。

　　或许这一生，总有一抹眷恋是你的千回百转；总有一抹牵念越得过千山万水的远；总有一个人是你心底里的永远。而此时对于我而言，这段情是割舍不断的家，是贪恋母亲温暖的怀抱，是依靠父亲厚实的肩膀……

　　在这个午后，我更懂得了珍惜。家，便是回眸处，总会有一盏灯，照亮我们前行的脚步；总会有一缕阳光，给我们温暖；总会有一张笑脸，为我们而绽放。时光深处，轻握一份懂得，生命的路口，静待花开。（通讯员 王宴明）