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山东济南高校餐厅现假牛肉 猪肉用牛骨酱成牛肉味
来源：齐鲁晚报 2015-01-19 09:59:00
当记者问起盖浇饭里是不是牛肉时，卖饭师傅语焉不详，只强调是瘦肉。” 店主告诉记者，便宜的“熟牛肉”实际上是酱猪肉，是放上大料、老抽、牛骨头熬出来的。
韩先生吃到的就是这种“牛肉”。见习记者张玉岩摄
“我只是想吃一份有牛肉的饭，有这么难吗？”山东济南市民韩先生忍不住吐槽大学母校的餐厅。原来，韩先生近日在母校连换两家餐厅吃饭，先后要了一份盖浇饭、一份牛肉面，牛肉的味道都不对。
市民遭遇>>大学母校“回味”牛肉饭不对劲儿
近日，韩先生偶尔回了一趟大学母校，打算去学校食堂吃饭，再回味一下上学时的味道。韩先生选择了学校餐厅的一家盖浇饭窗口，看见菜品里有像是牛肉土豆的一道菜，向卖饭师傅确认是牛肉后，就要了一份14元的牛肉盖浇饭。
让韩先生意外的是，这牛肉的味道有点儿怪，不像是牛肉。于是，韩先生跟食堂师傅交涉，要求退还饭钱。“当时，三位师傅都没说话。最后，在一位男师傅的默许下，打饭的师傅把钱退给了我。”随后，韩先生来到学校礼堂对面的一家个体餐厅，点了一份酱牛肉面。没想到，面里的牛肉味道跟学校餐厅的一样，也没有牛肉味。在韩先生的质疑之下，窗口的师傅也把饭钱退还了他。
初审编辑：尹玉涛
责任编辑：王哲
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