济南庙会经济促春节消费 烤鱿鱼日进5万不少见
来源:生活日报 2015-03-06 16:08:00
过大年,逛庙会,看表演,吃小吃,这是很多地方的传统习俗。济南的庙会结束后,梁闯他们又赶往青岛,参加正月初九开始的萝卜元宵糖球会。济南一位卖糖葫芦的商贩称,春节期间,在大明湖、千佛山庙会上,一串普通的糖葫芦卖到5元、8元、10元。
过大年,逛庙会,看表演,吃小吃,这是很多地方的传统习俗。庙会迎合了人们在喜庆气氛中的“消费冲动”,更是让庙会成为拉动春节消费的重要力量。大年初一,山东省济南市大明湖因为有文化庙会,游客接待量提升了117%。同一天,千佛山风景区客流量比去年增加了383%。人气旺了,商贩自然也赚得盆满钵满。庙会上常见的烤鱿鱼摊,一天入账5万元不少见。卖糖葫芦的,生意好时,最牛的一天能卖20万!
济南摊主杨道兴 两家庙会同时摆摊 一天卖千斤麻糖
山东济南市民杨道兴做庙会生意接近20年了。今年春节,他同时在大明湖文化庙会和千佛山祈福会上摆摊,经营狗不理包子、炒年糕、茶汤、榴莲酥、台湾热狗、雪梨汤等十几种小吃,还有杨氏麻糖。今年天气好,没下雨也没下雪,连雾霾天都没有,假期里晴朗暖和,外出游玩的市民游客就多。熙熙攘攘的人流带来了巨大商机,杨先生说,麻糖卖得最快的时候,一天就能销售上千斤。
“今年的庙会占尽了天时地利,各家买卖都不错。”杨先生说,卖糖画的一天都能赚1000多块。“过年了嘛,大家都出来玩,现在谁还在乎十块八块的钱?特别是到景区里,消费能力比平时高不少。”
杨先生说,上个世纪九十年代他遇到一个卖草编的艺人,一天能卖3000多块,几乎没有成本,就靠手艺吃饭。“他收钱都不点,不停地往兜里塞。后来我就问他,你这兜有多大啊?他说,一圈呢,两个侧兜打通了。那个时候上班一个月就几百块。赶几天庙会,比在工厂上一年班赚得都多。”
辽宁摊主梁闯 趁春节忙赶场 一个假期赚几万块
梁闯来自辽宁丹东,他的老家靠近朝鲜边境,他每年都四处赶庙会,现场制作售卖朝鲜打糕,几乎成为职业。今年春节,他托朋友在济南的庙会租了两个摊位。腊月底,他和父亲每人开着一辆厢式货车,带着工具,从东北一路赶到山东。春节在忙碌中度过,一个假期下来,父子俩每人卖了几万块钱的货,这对他们来说,是笔不错的收入。每到春节奔波在赶庙会的路上,在异地他乡过年早已习以为常。
济南的庙会结束后,梁闯他们又赶往青岛,参加正月初九开始的萝卜元宵糖球会。这些年来,他们去过多少地方早就数不清了,南方有庙会就赶到南方去,北方有庙会就往北方赶。他们像游击队一样,四处奔波,几乎整年都辗转各地。
厢式货车一般是职业赶会人的标配。杨先生说,他参观过改装的厢货,里面暖气、电视、卧铺都有,能做饭能睡觉,跟房车差不多。
“我也出去赶过会,跑十个会,三个赚钱、三个赔钱,其他的能够本。”杨先生说,前年回东北办事,顺道赶了几个辽宁的庙会。他和一个伙计两人开了一辆厢式货车,一路赶到东北。第一站参加了营口的庙会,杨先生带过去300斤臭豆腐,两天就卖完了,第三天临时托朋友调货,三天下来赚了1万多块钱。第二个庙会,一些同行都改卖榴莲酥、臭豆腐,老杨的位置不好,又赶上下雨,三天只卖了几千块钱,算是赔了。
责任编辑:王哲
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