济南快餐协会将建采购联盟 金德利、超意兴或降价
来源:济南时报 2015-03-19 17:40:00
18日,由济南市商务局主管的济南快餐协会正式挂牌成立,这也是中国首家快餐业协会,下一步将建设济南快餐业采购联盟,以提升议价能力,降低采购成本,进而降低金德利、超意兴等快餐企业终端产品价格。据悉,济南快餐协会会员单位包括金德利、超意兴、康发、百汇等共40家,目前拥有600余家店。
18日,由济南市商务局主管的济南快餐协会正式挂牌成立,这也是中国首家快餐业协会,下一步将建设济南快餐业采购联盟,以提升议价能力,降低采购成本,进而降低金德利、超意兴等快餐企业终端产品价格。
据悉,济南快餐协会会员单位包括金德利、超意兴、康发、百汇等共40家,目前拥有600余家店。
“这对快餐企业至关重要,因为这个行业利润率很低,一份10多元的盒饭仅赚几角钱,其中采购成本是最大一头,约占60%。”济南快餐协会会长杨勇说,如果所有济南快餐企业都联合起来采购,采购量是巨大的,议价能力也会大大提高,最终受益的除了商家,还有千千万万在快餐店吃饭的消费者,因为企业成本降低了,也最终会降低终端饭菜价格,日常生活中人们经常去的金德利、超意兴,也会因此受益。 (记者刘彪)
责任编辑:孙海燕
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