餐厅到处都是，对外营业的军工餐厅却不多见。近日，记者探访了位于济南一家军工厂院内的军工餐厅，你还别说，门口的各种枪械一下让你见识了军工餐厅的硬核，而且菜品也很有风味。

　　这家军工餐厅，位于济南市槐荫区中国人民解放军第七三一三工厂院内，占地1500平米。所谓近水楼台先得月，军工餐厅怎么能没有枪呢？进入餐厅，首先看到就是一枪械墙，包括手枪、95式步枪，中正步枪、三八大盖步枪，还有重机枪。这些枪看上去非常有质感，可以媲美各种博物馆的枪械，“这些枪械都是在辖区公安部门备案的。”

　　餐厅老板朱先生告诉记者，这家餐厅是济南首家军旅文化餐厅，拥有军旅文化特色包间10个。记者在现场看到，这10个包间按照陆军、海军、空军、火箭军等各种的军旅题材打造。每个包间里都可以看到各种国防宣传画和各种武器的模型。除了包间，这个餐厅有大厅一个，可以容纳200余人同时就餐，可以承接团队庆典、会议接待、朋友聚会以及各种宴会等业务。

　　整个餐厅以军旅文化为基调、以爱国主义和国防教育为主题，厅内、走廊都有军旅文化展示、枪支和军事机械模型，让就餐者不但一饱眼福，宛如进入军队一样。朱先生告诉记者，当时承包下这个餐厅后，考虑到在军工厂内，于是就着实打造了军旅风格，“既是一种军旅情怀，也是一种国防教育。”

　　店长王庆雨介绍，他多年来一直从事餐饮。来这家军工餐厅当店长后，他挖掘和发扬南北地域特色和军旅色彩相融合，形成了独有的特色风格，菜品多样、丰盛、量足。

　　记者了解到，目前餐厅开业后，赢得了很多有过军旅情结的人的喜爱。一些退役的老兵聚餐也选择这个地方，“服务老兵也服务市民，让大家吃得好，还有国防知识的收获。不是军人，来到餐厅就餐，俨然来到军队就餐，俨然成了一位军人，圆了一个军人的梦想。”餐厅老板朱先生表示。

　　（大众新闻·齐鲁壹点记者 李培乐）