初冬时节，颜庄街道北下冶村一处崭新的车间内将开启一段从优质小麦到精品面粉的旅程，一粒粒饱满的麦粒将经历现代化精细加工，化身为一袋袋麦香浓郁的“三定桩”品牌面粉，项目预计2025年底投产，为当地注入新活力。

　　为秉承“好麦出好粉”的理念，北下冶村对面粉品质的源头把控，首先体现在对原料的严格筛选上，面粉的品质根植于本村及周边村落种植的优质小麦，这些金黄饱满的麦粒，是打造“三定桩”品牌面粉的基石。为将这些优质原料转化为高品质面粉，村中建起占地约1400平方米的现代化车间和即将投入运行的4组核心生产线，设备涵盖从清理、磨粉及打包，并配备除尘、输送等现代化辅助设施，由此形成了一套高效、合规的标准化生产体系。整个加工流程严格遵循行业标准，预计每100斤小麦可产出70-75斤面粉，车间产能将达到每小时1000斤，为“三定桩”品牌的市场供应提供了坚实保障。

　　如今，北下冶村正大力发展以“三定桩”品牌面粉为代表的农产品深加工产业。此举不仅是为了让村民在家门口就能用上放心面粉，更希望通过品牌化运营，有效盘活村内闲置资源，为村集体经济增添特色增长点，并创造就业岗位带动村民就近增收。据了解，北下冶村将采用“本地为主、多元拓展”的销售模式，优先夯实本村及周边口碑基础，同步主动对接本地商超、餐饮与食品加工厂，并规划探索社区团购与本地电商等线上渠道，让本土优质产品香飘更远。（通讯员 亓雪茹）