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大众网济南3月9日讯(记者 王亚男 通讯员 李洪林 范婷婷)“2016年,没想到我们一跃成为了国产大豆加工的领头羊。”“没想到日本不二粮油株式会社主动抛出绣球牵手我们开拓日本市场。”“没想到我们的产品成功返销日本、美国、韩国高端市场。”“没想到我们的产品在国内产销两旺,开发了汤臣倍健、蒙牛、伊利这样的大客户,同线同标同质真是一场及时雨。”这一连串的“没想到”无不显示出山东御馨生物科技有限公司负责人邵波的激动之情。据了解,滨州检验检疫局实行的“三同”工程服务企业,让诸如山东御馨生物科技有限公司这类企业从萌芽走向壮大。
提升检测机能,8年帮扶助企业产出大豆高端产品
“2004年当我们开始踏足国产大豆加工时,可以说是一穷二白,底子薄,准确的说我们就是没底子,设备、技术都是美国杜邦的,人家手把手教我们,同样的一条生产线,我们只能生产出大豆分离蛋白、组织蛋白,还不够人家产品种类的十分之一。”邵波说,起步我们就是国产大豆蛋白加工的追随者、追赶者,向当地检验检疫局申请出口食品生产企业备案,一说质量品控,体系建设、国外的体系认证、实验室检测能力都听傻了眼。
2007年,山东御馨生物科技有限公司正式投产申请出口并面临美国FDA的检查时,滨州检验检疫局面对上述的穷、白没有甩袖子,瞪白眼,反而俯下身,由分管业务副局长带队,抽出局里4名出口食品监管拔尖人才组成帮扶小组,历时半月采取驻厂手帮扶把手,帮助企业组建实验室,现场教学食品微生物、重金属检测,提升实验室检测能力和人员检测技能。对中层以上企业骨干进行出口食品生产企业卫生质量安全体系的培训和编制,结合国内外大豆食用蛋白的最新生产工艺和杜邦提供的设备使用手册,指导企业生产出新的高端产品。
通过企业自身的努力和检验检疫局的指导,8年的不间断中试,大豆浓缩蛋白、膳食纤维、脱脂豆粉等新产品相继问世,公司产品实现由低端制造向高端创造的质的转变,产业层次大踏步向优质质量供给转变,完成从产品的追随者、追赶者向行业的领先者、领跑者的华丽蜕变。滨州检验检疫局8年“抗战史”般一对一帮扶,让山东御馨生物科技有限公司走上了“贵族化”高端产品走出国门之路。
实行“三同”工程助力企业打开国内市场
2016年,质检总局启动出口食品企业内外销“同线同标同质”(简称“三同”工程),支持符合条件的出口食品生产企业积极开拓国内市场,将出口食品质量安全管理模式复制到国内食品行业,从而提升国内食品质量供给质量。该政策既可以扩大内地优质产品供给,又能缓解出口企业压力,一味两全其美的药引子。
怎样把出口到国外的优质大豆蛋白产品从“贵族化”向“平凡化”转变,让国人亦能更多的享受到国家改革发展的红利,让企业打开内销的窗口,更多的满足国人日益增加的保健食品需求,让国人获得健康,让企业扩大收益,“三同”给了一个很好的药方。
在“三同”工程部署后,滨州检验检疫局工作人员按照“一企一品”的工作思路要求,发挥信息、技术优势,主动对接山东御馨生物科技有限公司,帮扶指导企业积极开展第三方认证,向企业普及HACCP体系的相关原理、方法和知识,帮助企业开展危害分析,并进行评估和分析,鼓励企业积极申请HACCP认证,进一步完善产品质量安全保证体系,提高产品质量安全要求,做到提质增效。
2016年,公司内销大开,汤臣倍健、蒙牛、伊利等客户纷至沓来,订单不断,公司不得不提升公司产能,从加工大豆10万吨跃升至32万吨,超越九三集团、禹王集团成为国内国产大豆产业龙头老大。实现内销5.3亿元,同比增长150%,内外销售平行,及时规避了因国外俄罗斯、韩国、日本等市场非转基因检测造成通关成本上升、外贸下滑,减轻企业依赖出口的贸易依存度,又开始了国内市场的规模化市场销售之路。
借力“三同”信息公共服务平台,服务辖区现代农业
“李克强总理两会工作报告中提到的‘全面提升质量水平,培育众多的中国工匠,打造更多享誉世界的中国品牌’,让我们检验检疫人感受到更多的责任和使感涌上心头,推进滨州局绿色优质农产品的供给侧改革之路,提质升级,打造更好的外转内企业转型,‘三同’工作关乎2017年全局工作着力点,我们要继续砥砺前行。”滨州检验检疫局局长李光明如是说。
2017,借助“三同”信息公共服务平台,滨州检验检疫局全面深入辖区兔肉制品、罐头制品、芝麻制品等,实现“接二连三”,让国内消费者足不出户,就能买到出口国外的高端同质同价产品。同时让企业拓宽更强大的发展天地,助力沿黄生态高效现代农业供给侧改革。
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