又是芒果上市的季节，近日，记者探访济南部分果品批发市场和水果超市，发现与去年同期相比，芒果批发零售价格整体有所下调。目前，不同种类芒果的批发价在每斤3-8元不等，平均每斤降幅大约在1-2元左右，个别品种降幅稍大。降价原因应为芒果产量增加，批发商急于出货，导致供应量大，市场需求过快饱和。

　　4月6日，在堤口果品批发市场，芒果已开始上市。 记者陈元昊 摄

　　南宁芒果和海南芒果的距离 是一斤昆明芒果

　　“芒果多少钱?”“品相好的8块钱一斤，还有其他品种在3-5块左右一斤。”6日下午，记者来到位于张庄路上的堤口果品批发市场。各色品种和不同品质的水果被商贩摆在摊位上批发零售，不时有消费者前来询价购买。

　　果品批发市场里贩卖芒果的商家比较多，市场中还特意开设了芒果销售专区。记者走访发现，整个市场中售卖的芒果价格在3-8元左右一斤。“南宁芒果3元/斤，昆明芒果价格4.5元/斤，四川芒果6元/斤，海南芒果8元/斤。近期芒果有小幅的降价，幅度多在1-2元之间。主要还是看芒果品种，个别降幅大一些，但总体上未出现大幅跌价。”专门售卖了15年芒果的商贩张华(化名)说。

　　据他介绍，最近芒果的批发价格出现下降，应该是部分商贩为了提高芒果的出货速度。“最近芒果的行情还是比较稳定的，也有部分商家为了加快出货速度将价格下调。但按照往常经验，后期芒果价格不会出现大幅下跌。”张华说。

　　供应量增加市场需求饱和 降价或与产量相关

　　除了批发市场，记者还走进水果超市进行探访。在水果区内，芒果的价格在12元/斤左右，与去年同期相比降幅也在1-2元之间。“芒果的价格目前比较稳定，销量还不错，(如果有)降价也是按照批发环节的降价幅度。”店员介绍。

　　芒果是我国重要的热带水果，主要的产地分布在海南、广西等地。据芒果商户张华介绍，最近几年选择种植芒果的农户越来越多，芒果产量也越来越大。芒果和其他水果相比，更耐储存与运输，食用方法也更多样。“很多顾客买芒果回家并不会直接食用，而会选择将芒果加入蛋糕、酸奶或加工成芒果干，因此芒果复购率相对较低。”

　　综合以上原因，果品批发市场中就出现了芒果供应量相对较大、价格小幅走低的情况。“近来芒果的降价，也是与供应量增加、市场需求饱和有很大的关系。”

　　芒果具有多种营养和功能 “察言观色”是挑选秘诀

　　芒果为著名热带水果之一，它的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，可以抗衰老、去皱纹、健康皮肤、预防皮肤癌;也可以预防夜盲症、避免视力衰退;还可以促进骨骼生长、帮助牙齿生长;同时还具有预防肥胖、防止脱发等一系列功效。它的维生素C含量可观，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分。在这个芒果扎堆降价的季节，喜爱芒果的小伙伴们可以敞开吃了。

　　面对市场上种类繁多的芒果，究竟应该如何挑选?张华介绍说，挑选芒果时，首先要观察芒果果皮的颜色，黄橙色是芒果的最佳食用状态，颜色越好看成熟度越好。其次就是直接按摸芒果的表皮，品质上等的芒果，表皮触感非常柔顺丝滑，按压时能感受到芒果果肉很扎实。除此之外也可以闻一闻芒果的味道，香味越浓的阶段就越适合食用。(济南时报 记者/摄影：陈元昊)