大众网·海报新闻记者 庄滨滨 李国亮 上海报道

　　5月18日，2021中国国际食品和饮料展览会（以下简称中食展）在上海开幕。山东筛选组织60家农产品及食品企业参展，借力这一平台，助推企业拓展内外销渠道，提高我省食品、农产品的国际竞争力及美誉度。

　　据悉，山东展区以“至诚山东”为主题，展出面积558平方米，搭建精装修展位60个，参会人员200余人。据了解，参展的60家企业是从140多家报名企业中，按照企业出口额及参展样品类别筛选而出，确保公开、透明、公正。

　　枣庄市山亭区宏福薯类厂是一家从事红薯深加工的企业。企业总经理刘进亮告诉记者，自家三代人做红薯类火锅食材，之前产品主要面向餐饮、商超等渠道。从自己开始，产品开始布局海外市场。目前，产品出口 30 多个国家，年出口额近千万元。“这次我们主要带来了红薯鲜宽粉、粉耗子等新品，相比传统干的宽粉制作加工时间需 10-20分钟，新品只需要2分钟就可以食用，未来我们还将加上调料，做成方便即食的产品。”

　　山东鸿发进出口贸易有限公司是聊城一家从事宠物食品生产、研发和制造的贸易企业。“我们的自主品牌麦富迪目前位列全国市场前三。同时，我们和国外的品牌商合作，从事OEM代加工，产品远销30多个国家，以欧美、日韩商超为主。希望借助中食展，宣传自主品牌，和国内外客户合作共赢。”企业相关负责人表示。

　　除此之外，参展企业还涵盖金乡大蒜等山东特色农产品。山东省商务厅相关人员告诉记者，我省已持续多年组团参展中食展，今年为应对疫情，引导食品及农产品外贸企业积极融入双循环新发展格局，用好国际国内两个市场，拓宽内外销渠道，省商务厅继续加强政策支持，助力企业参展。

　　记者在中食展现场了解到，除了省商务厅组织企业集中参展，还有惠发食品等众多齐鲁品牌企业自发报名参展。“我们是一家主要从事生产火锅涮煮类、调理油炸类等产品的企业，本次参展主要带来了休闲食品、火锅食材等，希望借助展会平台，提高品牌影响力，让消费者感受惠发食品的品质和口感。”山东惠发食品股份有限公司大区总监孙盛茂说。