齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 修从涛

10月19日，济南高新区胡家岸水稻种植合作社的近3200亩水稻正式进入收获季，在全程机械化作业的助力下，早晨收稻，晚饭即可享用黄河大米做出的喷香米饭。

10月20日，济南高新区胡家岸水稻种植合作社的水稻收割进入第二天，合作社种植的近3200亩的水稻要全部收获完需要近半个月时间。

“今年雨水充沛，水稻收割比往年推迟了半个月，也延长了水稻的生长周期。”济南高新区遥墙街道胡家岸村支部书记、胡家岸水稻种植合作社理事长牛科伟告诉记者，水稻生长周期延长，颗粒更饱满，口感品质更优，今年亩产能达到1000斤。

胡家岸村的水稻种植历史十分悠久，种植区是黄河水灌溉，土地是黄河水冲积而成，土壤肥沃，自明清时期就有水稻的大面积种植。但由于水稻种植属于劳动密集型农业，费时费力，同时农户的分散种植，也衍生出水稻品质不一、产量低、销路难、农业效益不高的问题。

为此，2011年，村支部书记牛科伟带领村民创办了胡家岸水稻种植专业合作社，带领村民走规模化、标准化发展道路。当前，胡家岸水稻种植专业合作社的水稻产业实行“支部+合作社+基地”的发展模式。在发展过程中，合作社上承市场，下联基地，在品种选育、田间管理、收割、收购、加工、包装环节实行“六统一”，有效发挥了组织优势、规模优势，实现了水稻的规范化、标准化种植。去年，在第21届中国绿色食品博览会上，胡家岸水稻种植合作社参展的“黄域”牌黄河大米获得绿博会金奖。

为解决水稻种植耗费工时问题，合作社累计斥资1000余万元，购置全套水稻种植机械50余台（套）、批次烘干能力30吨的低温循环式水稻烘干设备，在济南市率先实现水稻生产全程机械化。合作社还投资400多万元建成水稻加工中心，稻谷统一收购后，经脱粒、分拣、包装一体化加工后销往市场，可实现“今天入田收割、当天新米下锅”的目标。

依黄河而生，因黄河而兴，依托济南高新区乡村产业发展政策，胡家岸村迎来了历史上最好发展时期。近几年，通过济南高新区发展保障部不断落实政策支持，以胡家岸水稻生产基地为依托打造乡村振兴齐鲁样板示范区，提升农田水利基础设施建设水平，推进以黄河大米为主的特色品牌农业扩面、扩村、增效，该基地连续多年承担全市水稻生产全程机械化示范区建设项目，形成了耕地整修、水稻育苗、插秧、病虫害统防统治、机械化收割、加工生产一条线的全程机械化综合性产业基地。