这个夏天,为什么要来一趟烟火气十足的济南?

2024-05-31 14:08:30 来源: 大众网 作者: 刘帅

  大众网记者 刘帅 济南报道

  前几天,济南人的“朋友圈”里不断出现“小撒”的身影——此次撒贝宁来济南,是为了录制央视大型美食文旅节目《三餐四季》“济南篇”。节目未播先火,很快就被济南人的热情送上热搜。

  撒贝宁扛着大葱在黑虎泉溜达,给泉池里的胖锦鲤起了新名字:“奔波儿灞,灞波儿奔”;又在民族大街蒸馒头,在百花洲小摊学做拔丝地瓜,在青龙街一家老字号店铺体验做油旋……而节目选取拍摄的把子肉、黄焖鸡、油旋、甜沫、拔丝地瓜、泉水大碗茶等济南特色美食,在最具人情味、最暖心的美食和故事里,升腾着济南独有的烟火味。

  时值初夏,济南的浪漫悄然上线,烟火气也在城市里升腾。

  一

  济南,是一座被故事和诗意浸染的城市,这里的每一条老街都是描摹着光阴的画卷;一砖一瓦,都彰显着济南千年历史的底蕴。

  汪曾祺说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜果……热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

  来到济南,逛逛那些藏在市井胡同里的菜市小店、看看出落得“亭亭玉立”的荷花、感受傍晚的暖风吹过街头、听听店家带着浓厚口音的叫卖声、尝尝刚出炉的一碗碗地道小吃……无不浸染着这座城市的基因,散发着地道的“烟火气”。

  作为城市新的文化名片,特色旅游休闲街区既是济南居民常态化的生活休闲空间,也构建出遇见美好、传承文脉的城市文化新空间。

  燕翅脊、罗汉窗、灰砖青石……在宽厚里街区,随处可感受到泉城老街古韵。宽厚里之名来自400多年历史的宽厚所街,有“两家争斗为一墙,让他五尺又何妨”的宽厚文化。

  漫步在老商埠,目光所及皆是热烈与美好:小王子和他的玫瑰花、爱心红绿灯、倾泻而下的向日葵瀑布……街区以“复兴与超越”为理念,展示着百年前商埠区的历史风貌和繁荣景象。

  在济南古城特色文化街区,走过睡着了的城楼、狭窄的古石路、流水潺潺的曲水亭街、夹在巷口的杂货铺……不仅可以感受老济南的生活,还可以打卡超然楼、起凤桥等“网红”建筑。

  在文艺且浪漫的579百工集,复古的阡陌书店、潮流的艺术展览、好逛的花鸟鱼虫市场、时不时上新的音乐会、好玩的市集、超好拍的工业风令人目不暇接。

  来一趟济南,能收获太多惊喜。

  

  夜幕降临,灯光渐起,星星点点汇成一条条闪烁的亮带,彰显出满满的夜间活力,可谓是越夜越济南,越夜越精彩。

  白天的融汇老商埠,是新奇点频出的网红打卡地,夜晚时分,这里更是欢乐热闹、风韵无限。这里的建筑高低错落分布,风格各有不同,既有百年建筑张采丞故居,也有体现近代风格的复建楼房,每栋楼都是以老商埠时期实际存在的建筑命名,依稀可见那个时代的风韵。

  夜市,被许多人认为是一座城市夏天的灵魂。暮色之后,宵夜点燃了人们的热情,对于爱吃一族,热闹好吃的夜市定然不会错过。

  在环联夜市,摊贩们忙着生炉子、炖汤、烤串、做冷饮……此起彼伏的吆喝声和小吃摊上各种食物的香气交织在一起,构成这个夏日最具烟火气的场景;在专注于“24小时潮不落”的悦立方,一旦夜幕降临,悦立方便展现出它异于白天的另一面。沿着街区一路走来,能看到隐家日式烧肉、八色烤肉、大龍燚火锅等特色餐饮品牌,能品尝到五道口枣糕、仙豆糕、寿司、螺蛳粉等特色小吃,还能喝到红遍大江南北的网红茶饮;距离悦立方不远的洪楼夜市,济南特色的烤串、火辣辣的小龙虾、鸡架、网红鸡蛋汉堡、特色烤冷面……能满足所有食客的味蕾。

  ……

  风吹炉火,青烟蜿蜒,不觉扬起的,是这久久寻觅的味道。

  济南的夜色犹如一幅巨大的彩色画卷,向前来游玩的人们展示着它的魅力,让人流连忘返。

  三

  在济南,可以在烟火气中放松灵魂,也可以在涌动的人潮中感受现代的动感。非遗技艺、演出赛事、潮玩音乐……你能想到的想不到的各种玩法,济南都有。

  听相声有江湖艺社,看喜剧有开心麻花剧场,观实景演出就到明水古城景区。作为北方的曲艺中心之一,济南的相声别具一格,业内素有“北京学艺,天津练活,济南踢门槛”的说法;开心麻花剧场、大小脱口秀舞台,均选择落地济南,轻松愉快的氛围成为泉城夜晚的旋律;随着明水古城的正式营业,这个位于李清照故里济南章丘的明星景区,一场场大型实景泉秀演出,也是让人流连忘返。

  看演出、赏名画,书海拾贝、打卡出片,文艺青年们可以去济南最大的文化设施集群,山东省会大剧院、省科技馆新馆均坐落此处,旁边的济南市图书馆、美术馆、群众艺术馆合称“三馆”,是济南文化建设的中心。

  体育爱好者们也有好去处,观看一场山东泰山队的比赛是一个不错的选择。震撼的主场氛围、浓郁的球迷文化、文明的观赛体验,是传递足球精神最直观的体现。良性竞技、和谐发展,已经刻在了这座城市的基因里。

  这个夏天,来一趟济南吧。来体验这座温柔的北方城市散发的温情和亲切,感受这夏日里升腾的烟火气。

初审编辑:范明昱

责任编辑:曹亮

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