老济南烟俗形成了相关的烟文化——洋画

　　2017年11月20日 10:20:32来源：齐鲁晚报

　　 文/张世镕

　　 据记载，济南的烟俗历史可以上溯至明代。当时烟叶传入我国，山东则成为优质烟叶产地之一。身居省会的济南人，购烟方便，嗜烟上瘾的人渐多。明末清初，济南已经吸烟成风。

　　 老济南早期的烟俗，人们上了烟瘾不是用嘴吸烟，而是用鼻嗅，时称“鼻烟”。清代，济南盛行鼻烟。鼻烟的原料，系烟叶研成细末，多半加上药材香料。用法，以手指蘸烟末，抹在鼻孔嗅入体内。贮放烟末的是个小瓶，俗称鼻烟壶。

　　 卷烟（又称香烟、烟卷）问世前，习惯用烟叶的瘾君子通常都吸旱烟。老济南常见的吸旱烟用具，俗称烟袋锅，也叫旱烟袋。木或竹竿，空心，两头镶有金属或其它物料的烟嘴、烟锅。人们吸旱烟时，拿随身携带的火镰点烟。火镰，像是一个细长的镰刀片，用它狠狠摩擦火石，便冒出火星燃烧。

　　 那时候，另一种吸烟方式叫水烟。吸水烟的用具为铜制，时称水烟袋、水烟壶。它有两个口，烟管口置放烟丝。点燃后，烟气经过烟管口下面的小水箱，再从水里冒出，经由吸管口供吸者享用。吸水烟点火的办法蹊跷，由于烟管口径小，引火需要特制的“纸煤”。那是一种粗纤维的火纸，手工捻成筷子状的空心纸卷。点着以后呈半隐半现的红火，缓慢燃烧。用时，嘴里憋足了气，对准纸煤暗红的火头猛然一吹，一团明火烧红烟丝。

　　 笔者不吸烟，但对水烟、旱烟、鼻烟等情况都很熟悉。小时候（上世纪30年代），家里有吸旱烟的，有吸水烟的，还有吸鼻烟、雪茄的，屋子里总是烟雾缭绕。走亲访友，所到之处，也都是源源不断的烟味。当时，大观园、新市场以及大街上，除了售烟的店铺外，还有些小作坊，专门加工烟叶。市井各处，都有专卖各种烟具的商店和摊贩。

　　 20世纪初，英美烟草公司在上海兴建卷烟厂，产品很快打入济南市场。济南人吸烟，出现吸卷烟和吸旱烟、水烟并存的局面；吸烟的人越来越多，烟毒给人们造成的疾病和公害，引起不少有识之士的关注，社会上响起了禁烟的呼声。

　　 事实上，早在清代，山东提学佥事施闰章就批评吸烟现象: “火气熏灼，耗血损年，人不自觉耳……实为妖草，必禁之”。清崇德四年(1639年)，济南还张贴过朝廷户部的禁烟告示。这是我国最早的禁烟令：“严禁八旗官兵人等种烟吸，并规定对违犯者治罪相应措施。其中，栽种、吸食、贩卖烟草按贼盗治罪，走私烟草者处死”。结果是禁而不止:吸烟的照样吸，卖烟的照样卖。民族工业的兴起，使国产卷烟问世。这时，济南也有了本地的卷烟厂。伴之而来是，老济南的市面上中外香烟齐上阵，到处都是“哈德门”、“大前门”、“美丽”、“骆驼”、“三九”等香烟品牌的大幅广告和形形色色的促销。人们大把大把的金钱花在买烟上；一听进口的五十支装、铁盒“三炮台”牌香烟，卖到大洋三元，相当于一袋四十五斤的面粉，竟然有人成箱成箱地买，吸烟带来的社会问题更加激化。

　　 不过，从我这个老济南吸烟家庭来看，却已经开始了戒烟之旅。我的父母曾长期吸烟，原来病弱。后来，二位老人一支烟也不吸了，身体健康，均享年八十岁。当年母亲戒烟，和我的劝告有很大关系，父亲则是在我出生前戒掉的烟瘾。据说，之前父亲不但吸小烟—— — 卷烟，还吸大烟。民国时期韩复榘主政山东，曾根据他的便衣队情报，堵住家门抓我父亲。那时候，逮住吸大烟的格杀勿论。由于父亲出门在外，侥幸逃过此难。事后，父亲不但大烟不吸，连小烟也不吸了。可见，戒烟、禁烟以至禁毒，都和大环境，和个人的主、客观因素有关，“有志者事竟成”，事在人为。

　　 烟俗文化方面，还形成了和孩子们有关的烟文化——洋画。笔者小时候喜欢一种儿童游戏叫扇洋画，洋画就是当时香烟盒里附带的小画片。它原本是卷烟厂为了促销货物，有意在烟盒里装一张小画片，作为赠品吸引顾客；画片为长方形，长度一寸多，宽度不到一寸，彩印。当时习称卷烟为洋烟，洋烟盒子里的小画片，也就唤作洋画。

　　 想当年，孩子们喜爱洋画的情形，可以借用一位同龄作家的话来说：“我同烟卷发生关系，却是已经有几十年了。那是说的烟卷盒中的画片，我在十岁左右的时候，便开始收集了。我到如今还记得我当时对于那些画片的搜罗是多么热情……有的是由家里的烟卷盒中取来的，恨不得大人一天能抽十盒烟才好……收集全了一套画片的时候，心里又是多么欢喜。”

　　 洋画有各种题材，诸如《三国演义》《水浒传》《西游记》；有衣、食、住、行；有花、鸟、虫、鱼等等，让孩子们从中获得不少知识。想当年，我们这帮孩子除了把洋画作为艺术品收藏外，在课余时间常常玩扇洋画游戏。扇洋画的玩法多样，通常是两三个小朋友，各出一张洋画，放在同一地方，大家轮流用手扇，或者用洋画扇洋画，谁扇翻了归谁；游戏随时随地随意进行，你输我赢，乐在其中。

　　 洋画给我的童年增添了许多快乐。不过当时只能说是年幼无知，贪玩而已。而几十年后的今天，反思那项儿童游戏的时代背景，却留下了一个心结。试想，小朋友拿众多的洋画玩游戏；一张洋画来自一盒烟，那要吸多少烟，才能换来如此众多的洋画啊。

　　 这笔老账，绝不单纯是浪费金钱的经济问题。它更让人联想，会有多少同胞因此蒙受烟害，牺牲了身体健康甚至生命。这一切意味着，想当年，我们这帮天真的孩子，玩洋画游戏的背后，笼罩着多么可怕的烟魔阴影。就我所知，当年和我一起玩耍的小朋友，不止一人后来吸烟，沦为烟害的牺牲品。回忆老济南的烟俗，诚惶诚恐，百年间，人们为烟付出的代价太大啦。