编者按：  

　　当前，出国旅游的热潮席卷全国，有自助行的，有参加旅行社的，有落地找亲戚的……近日，山东职业学院的退休教师胡向赤和老伴来到了加拿大的滑铁卢市，在异国他乡和儿孙们团聚。期间，胡老师和家人拖着房车去露营、体验国外的幼儿园、逛当地的大超市、感受当地的地铁和火车、在美国的大学和饭店里聚会…… 

　　作为本网的特约记者，胡老师用他的眼睛观察异国风情，用他的脚印丈量山川湖泊，用他的笔尖记录欢乐和疑惑。即日起，本网推出人文类纪实系列报道——《胡老师漫游北美记》，旨在与网友共同分享国外的旅游经验，共同感知北美文化的博大精深，共同发现生活的斑斓魅力。  

　　胡老师漫游北美记（106）加拿大圣乔治 到“洋人”农场摘苹果

　　大众网特约记者 胡向赤 　　

　　秋天降临，秋收随即开始。

　　农场接受游客光临采摘苹果，国内外都有这个旅游项目。

　　10月1日，我到圣乔治一家农场游览并采摘苹果。

　　到这家农场摘苹果，不收门票，游客摘了苹果，按重量收费。

　　游客先到农场的一所大木屋，里面接待到来的游客，有苹果酒、饮料可以品尝。

　　在门口的一个柜台，向游客免费发放塑料袋，供游客盛装采摘的苹果。

　　游客摘完苹果，选择好室内的农产品后，在这里一道付款。

　　从大木屋拿了塑料袋的游客，出门右拐，走到右侧的后面，有拖拉机大拖斗拉着大家去果园。

　　我们坐着拖拉机大拖斗绕着农场的玉米田、果园走了大半圈，也是欣赏农场景象。

　　下了拖斗，就开始摘苹果。

　　上拖斗时，开拖拉机的女司机介绍了果园的情况：苹果遭受四次雹灾，因此苹果表面有些些凹坑，看着不好看，但不影响食用，苹果都按半价收费。

　　我们到苹果树前，果然看到树下有很多落果。

　　前来采摘苹果的游客不少，但是果园大，来的人相互之间相遇碰头的不多，基本是各找各的地方，各摘各的苹果。

　　真正摘起苹果来，才知道选个好一点的苹果有多难。

　　虽说是苹果半价，但人家没有对苹果质量加以界定，你摘到没有瑕疵的苹果理所当然也是半价。所以游客都想选择没有一点瑕疵的苹果摘下来，可真的很难。你“千选万挑”找不到一个好苹果，假若不小心摘下一个不满意的，很可能就扔到树下。这时我才明白，地上的落果不是冰雹打下来的。我觉得这也没有什么可批评的，农场可能希望出现这种结果。若是找人来摘苹果，就是十几个人也会很忙活。而现在苹果落地，一个拖拉机司机加上两个人，把苹果装筐抬到车上，不用费很多劲，很快就处理好。他们农场有酒厂、饮料厂，这些苹果浪费不了。再说，这所有的苹果是卖不出去的，因为模样太“丑”。

　　紧挨着的另一个农场，和这个农场仅一道铁丝“栅栏”之隔，那里则是是另一番景象。

　　那家农场是允许游客开车进入，怎么成交自然另有办法，一栅栏之隔，树也不一样，这家的果树高一些、树冠也大，地面没有那么些落果。

　　据说，这些农场属于同一个祖宗。

　　大概在17世纪，一个军人立了战功，奖赏给他这方土地，现在已经传到第八代。

　　这段历史在苹果啤酒罐上印着。

　　我们摘苹果的这个农场，有很多很大的玉米地，工作人员告诉我们，这玉米是喂牛的，玉米粒太硬，人嚼不动，故不给游客提供。

　　我们全家人共同努力，仅摘了一小塑料袋苹果，差不多都是有凹坑的，只不过比没有选中的苹果坑少一些。

　　来到大木屋，儿媳又选了一些其他农产品。

　　我们离开农场，去哈密尔顿市中国人开的超市，选购下周一日三餐的蔬菜、肉食。