大众网·海报新闻记者 范明昱

　　起初是探出一条腿，接着是另外一条，直至头部和身子全部伸出。4月3日上午，这头新出生的小驴驹，成为济南南泉牧业有限公司黑驴养殖基地的第99号成员。

　　“是头小母驴，今年基地继续扩大养殖，驴子多了，就不愁来钱了。”一个小时前，李昌义刚刚为历城区彩石街道10个省定贫困村（现已全部摘帽脱贫）分发了各自一年4万元的产业项目分红，分红资金有一半来源于黑驴养殖项目。

　　养驴能脱贫？还能帮助10个村集体脱贫？ 如今，当地已无一村民存在这样的质疑。从“输血”到“造血”，仅一字之变，却为彩石街道脱贫攻坚带来了翻天覆地的改变，发展特色产业、拓宽精准扶贫路子的背后，念好“养驴经” 成为了关键。

黑驴养殖基地设在彩石街道南泉村

　　脱贫，一个村都不能少

　　脱贫攻坚，是单打独斗还是抱团发展？彩石街道真正思考这个问题是在2017年年初。

　　“当时上级政府拨付了400万产业扶持资金，10个村各匀40万。可即便是这样，这些村也不一定能很好的发展成产业，倒不如集中起来办一件大事儿。”李昌义是彩石街道扶贫办副主任，同时目前也兼任着南泉牧业党支部书记。

　　究竟办件什么样子的大事儿，李昌义心里并没谱，但他明白，大事儿就得靠大家伙儿商量，1个村也不能少。

　　想脱贫的心是热烈且迫切的。一时间，康井孟村、韩家峪村、西丝峪村等10个村的第一书记、村书记、村主任集结到一块儿。开会座谈、外出考察、询问专家，一系列硬举措下来，很快就将目标瞄准到了黑驴养殖。

　　“主要是当时驴皮市场价80元一斤，1头驴身上的皮就有50斤，价钱确实很吸引人。”就这样，400万产业扶持资金一半放在了“光伏发电”项目上，剩下的200万则全部用于黑驴养殖。彩石街道又为黑驴项目筹资400万元作为扶贫配套资金，建设了养殖基地。

　　2017年5月，济南南泉牧业有限公司注册成立，10村集体入股。2019年，黑驴养殖项目纯收益达到了25万元。10个村的70户贫困户共计110名贫困群众，正在慢慢享受着这个“新兴”产业带来的喜人变化。

2017年济南南泉牧业有限公司成立

　　钱买驴，驴生钱

　　总占地面积34亩的黑驴养殖基地设在彩石街道的南泉村，驴棚、仓库、办公室、变电室、沼气池等设施一应俱全，干净整洁是给记者的第一眼印象。

　　3600平方米的驴棚，宽敞透亮，可以看到远处连绵不断的群山，也能感受到轻柔的微风吹过。见到陌生人前来，黑驴们并不怕生，甚至有的会径直走向围栏边，拱拱头索要食物。

　　从最初确定养殖项目、基地选址，再到买进的黑驴终于可以顺利自繁自育、产业发展壮大到跟“光伏发电”项目一起给10个村每年分红40万，3年见证着走来，李昌义的心里不是没有骄傲，但更多的是感慨。

　　“什么都得慢慢摸索，也担心能不能成功，但总得先试试，才能有个结果。”李昌义告诉记者，他们共派出队伍买过两次驴苗，第一批是2017年从河北与东阿考察后购买了214头，第二批的买驴之路，大家伙儿直接冲到了内蒙古。

　　“养了1年，毕竟有了点经验。2018年，我和6名第一书记出发去了内蒙古。”与李昌义交谈中记者得知，从外地购买的驴苗容易水土不服，不好饲养，成本也高，让基地的黑驴自繁自育，便成为当时他们的主要养殖目标。

　　于是，从内蒙古购进的114头黑驴中，包括了50头母驴，两辆大车开着拉回基地，养殖之路也慢慢走上了正轨。

　　“一头驴，驴皮得有50斤，驴肉大概在200斤，除去草料、饲料、水电、人工费等成本，目前一头驴纯收入2000块钱没问题。”李昌义说道。

姚学生是彩石街道老树峪村的贫困户，也是基地的长期工

　　“包吃住，每月还赚1700元”

　　上午10点左右，驴棚里又诞生了一头新的小生命。这个黑驴大家庭的第99名成员，出生过程并没有那么顺利。

　　“母驴年纪大了，生到一半就没了力气。”虽然驴妈妈有些难产，但在姚学生看来，问题并不大，多年的养驴经验，早已经让他把各项工作掌握得轻车熟路。

　　据了解，姚学生是彩石街道老树峪村的贫困户，无儿无女独身一人，还患有长期慢性病并身有残疾。黑驴养殖基地建成后，南泉牧场为周边有劳动能力的贫困户设置了公益岗。渐渐地，家里无牵无挂的姚学生便成了这里的长期工。

　　进了驴棚，姚学生拿出细粮围着栅栏边走边撒，黑驴们吃得很欢。“和人一样，一天得喂它们3次，晚上这顿也得吃好。”两年半的时间，姚学生早已完成了从庄稼汉到养驴“专家”角色的转变。

　　除粪、喂饲料、给驴接生、治病，除了学到一身本领，每月还能领到1700元的工资，这是姚学生以前想都不敢想的生活。“一开始不懂，什么都得学，学会了，就越干越顺手。”他对自己的角色转变很满意。

　　除了长期工，李昌义告诉记者，养殖基地还有很多临时的短期工。“铡草、收秸秆、除驴粪等各项工作也需要很多的劳动力。按天付钱，一天80元到100元不等。”

　　“产业+就业”扶贫模式发挥了“造血”效应，随着南泉牧业发展规模的不断壮大，为贫困户增设的就业岗位也越来越多，然而扶贫与扶志的结合，只是黑驴产业带来的良好效果之一。

农户地中的秸秆是黑驴的天然饲料

　　黑驴背后的“链条经济”

　　一头驴，如何形成闭环式“链条经济”，背后有着很深的门道。

　　借助黑驴产业脱贫攻坚，是彩石街道的出发点，在脱贫的基础上，为村民收入创造更好的增长价值，彩石街道把落脚点聚焦在了产业链的融合上。

　　“我们鼓励周边农户种植谷子和青储玉米，南泉牧业会作为饲料收购。”除此之外，每年的秋收之后，农户地中的秸秆也会作为黑驴们的天然饲料，被南泉牧业列为收购对象，大大减轻了彩石街道防火防污染的压力。

　　当然，变废为宝的不仅仅是秸秆，还包括驴粪。“牧业会优先为贫困户提供免费驴粪肥料，既减少驴场废弃物排放，也帮助大家节省了购买肥料的费用。”李昌义说道。

　　为促进黑驴养殖产业增收，彩石街道从工会拉动消费，南泉牧业在人流密集的商业区建设了彩石富友驴肉馆家常菜，借助菜馆销售真空包装的生、熟驴肉，为普通群众提供了购买驴肉的平台。同时形成驴肉火锅、驴肉水饺、酱驴肉等特色佳肴，从而增加驴肉附加值。

　　眼下，借助乡村振兴与脱贫攻坚政策的东风，南泉牧业正在一步一步扩大产业规模。“目前正在研究黑驴的人工授精方法，想培育出基因品种更好的驴子。”提起今年的目标，李昌义信心满满，“做好养驴产业是个大文章，为了让村里多拿到分红，让更多村民享受到脱贫成果，咱们愿意多尝试。”