初审编辑:尹玉涛
责任编辑:宋立鹏
第八届北坦美食文化节开幕
净香园熟肉总店、荣氏栗子等40余家商户齐聚于此
许多市民从济南各处赶来,领略这里的百年传统美味名吃
大众网济南9月9日讯(记者 宋立鹏)9日上午,“香满泉城,品味北坦”第八届北坦美食文化节于明湖广场正式开幕,净香园熟肉总店、荣氏栗子、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡等40余家商户齐聚于此,许多市民从济南各处赶来,领略这里的百年传统美味名吃。
“从2011年开始,已经举办了8届美食节了,今年参加的商户比往届更多,品种更全。”北坦美食文化协会会长杨若彤告诉记者,北坦名吃具有悠久的历史文化底蕴和独特的地方传统风味特色,体现了北坦特有的餐饮文化和地域特征,“美食文化”早已成为北坦文化的重要组成部分。
杨若彤介绍,此次美食文化节有40余家商户报名参加,其中包括净香园熟肉总店、荣氏栗子、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡、提拉米苏、秦记素菜、邓记面食、山东大煎饼、玉兰把子肉、董记特色全羊、甜沫唐、好想你枣业等知名的人气商户。除此之外,还有鲜榨果汁、红酒、中秋礼品等供居民们选购,美食种类更加丰富,如此一场美食秀,将为“吃货”们提供一场饕餮盛宴。
在美食活动现场,商家优惠打折力度空前,更有各种惊喜抽奖环节,此外美食节还为大家准备了精彩纷呈的文艺表演。活动当天,市民可乘坐33路、83路、118路、K91路、K98路、高峰201路、BRT5号线明湖西路济安街站下车即是,或乘坐72路公交车北行50米路口即到美食文化节现场。
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