13日，无锡一小吃店发生燃气爆炸一事引发社会关注，燃气安全成为公众讨论的焦点话题。14日，记者对济南餐饮的燃气、液化气安全情况进行了调查了解。目前，济南正在推行瓶装液化气“智能阀”使用及煤气罐改管道燃气(简称“瓶改管”)改造，以提高燃气安全系数，但由于成本等问题，实际效果并不理想。

　　今年8月，济南港华燃气为推动小微餐饮用户改造，推出了优惠措施。今年年底前登记办理，用气量≤10立方米/小时的小微餐饮用户，原来安装费在2万-3万元之间，现每户统一收取1万元;10立方米/小时<用气量≤20立方米/小时的小微餐饮用户，原来安装费在4万-6万元之间，现每户统一收取2万元安装费。剩余的费用由济南港华承担。这样一来，用户至少可以省下一半的费用。

　　但记者从济南港华燃气获悉，优惠活动推出已近两个月，仅签约办理了几十户。“小微餐饮一是流动性大，商家不愿投入;二是‘瓶改管’改造需要具备独立的就餐环境及厨房，部分商家考虑到装修投入便作罢。此外，安装燃气管道有时还需进行道路刨掘、占用邻家区域走管等，邻里关系并不容易协调。

　　不仅是“瓶改管”遭遇了瓶颈，正规瓶装液化气企业也有自己的难处。“蓝光煤气”是济南人所熟知的瓶装液化气销售服务企业，今年8月1日，其终端销售业务已由昆仑汇通能源全面承接。

　　据昆仑汇通能源相关负责人介绍，今年10月，已在济南全面推广智能阀钢瓶。然而正规智能瓶装液化气虽好，但由于钢瓶成本高，所用气源也正规，导致其价格较高。加之非法供气点屡禁不止，商家追逐利益使然，推广效果也不好。

　　济南正在大力推进夜经济，重点商业夜市瓶装液化气安全性如何?据昆仑汇通能源介绍，他们在芙蓉街供气率为90%、环联夜市、祝甸美食城、民族大街市场、清河北路夜市供气率为100%，都是质量可靠、安全放心的产品。

　　●官方解答

　　煤气罐着火先灭火还是先关阀门?

　　无锡小吃店燃气爆炸事故发生后，“煤气罐着火先灭火还是先关阀门”的话题也迅速登上热搜。一时间，各种说法不一。14日，应急管理部消防救援局给出官方解答，称液化气钢瓶一旦着火，可以根据现场情况，采取不同的处置措施。

　　第一种，在液化气钢瓶阀门完好的情况下，首选是关阀，阀门关了火就灭了。网上流传的“先灭火、后关阀，否则会回火导致爆炸”的情况，在液化气钢瓶着火时是不会发生的。只有在燃气管道着火时，如果快速关阀，会导致管道里压力快速下降，管道外面的压力比里面的压力大，才会把火压到管道里去造成回火。消防员在处置燃气管道着火时，首先会慢慢把管道阀门关到最小状态，把火焰降到最小后，再关阀灭火。这样是为了防止回火。

　　第二种，如果着火的液化气钢瓶的阀门损坏，可以不灭火，先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可;烧着的液化气钢瓶如果在居民家中无法转移，可以先灭火，再用湿抹布等物品堵住瓶口，并送至专业的液化气站进行处置。

　　第三种，如果液化气钢瓶横向倒地燃烧，地面被喷出的火焰加热，容易产生热传导至瓶身，瓶身达到一定温度后，瓶内的液化气由于加热导致膨胀，会发生物理爆炸。

　　(新时报记者卢婷)