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大众网·海报新闻4月24日讯(记者 何凤凯)近日,莱芜区市场监督管理局联合区教体局、卫健局、公安局、交通局等部门成立专项检查工作小组,在开学前三天进驻各学校,点对点、人对人指导学校做好疫情防控、食品安全管理、校园及周边治安、交通秩序维护等工作。
高三学生复课期间,莱芜区市场监督管理局专门安排6名驻校监管人员,分别进驻济南市莱芜第十七中学、莱芜凤城高中、莱芜二中、莱芜五中、鲁矿中学、莱芜职业中专6所复课学校逐一排查,确保食品安全不出纰漏。
在莱芜凤城高中晚餐准备期间,莱芜区市场监督管理局工作人员走进食堂全过程监督晚餐制作过程,确保该校食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品。凤城高中餐厅厨师长李玉安在接受采访时说:“疫情期间为了给学生提供更安全、放心的饭菜,学校食堂更加重视员工的个人消毒和设施场地设备清洗、消毒工作,对原料的采购、加工以及配餐等工作,学校工作人员层层把关,从而确保孩子们吃得健康。”
据了解,莱芜区已复课学校按照市场监管部门要求,严抓从业人员的健康管理、餐饮具和场所消毒、品种留样、进货查验和索证索票,确保严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品。同时,学校饭菜准备要征询学生和家长的意见,向多样化和个性化发展。 “目前开学的高三学生有1700多名,学校食堂共3层,我们将学生分两批错时就餐,学生按照餐桌上贴的名字,每间隔一位同向而坐,减少了不必要的人员流动,饭菜采取不限量免费添加等措施,确保孩子们吃得健康卫生。” 凤城高中副校长吕明奎在接受记者采访时说。
在莱芜职业中等专业学校,市场监管管理局的工作人员叮嘱学校负责人要科学、周密安排好课余时间,避免扎堆聚集,并且要求学生在校内任何地方两人之间都要保持一米左右的距离,同时,要求该校立即停止校内超市营业。
检查组对复课学校的进出登记、防疫物资储备、应急教室划分、隔离室设置、食堂就餐安排等情况仔细检查,并要求各学校要毫不放松地抓实、抓细疫情防控,充分发挥班主任一线防控指挥员作用,严格实行一校一班一策的管理制度,坚持错时上课、错峰就餐,落实属地管理责任、部门监督责任、学校主体责任和家长管护责任,充分做到点对点、人到人,确保校园安全万无一失。
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