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揭秘"速成鸭"养殖过程 一月出栏喂食大量药品
来源：山东广播电视台 2016-01-04 12:59:00
相比较于烧鸡、猪头肉、牛肉等熟食，市面上的各种醉仙鸭、烤鸭不但分量足、价格也较低，而且味道鲜美，十里飘香，深受广大市民青睐。鸭农们都把这种二十六七天就出栏的鸭子称作为“速成鸭”。
相比较于烧鸡、猪头肉、牛肉等熟食，市面上的各种醉仙鸭、烤鸭不但分量足、价格也较低，而且味道鲜美，十里飘香，深受广大市民青睐。那么这些鸭子熟食品存不存在安全隐患呢？鸭子又是哪里来的呢？记者进行了相关调查。
肉鸭可以在27天出栏.（视频截图）
休药期解释。（视频截图）
使用的药品休药期是28天，可一只鸭子出栏只用27天。（视频截图）
养鸭使用大量抗生素 休药期不停药
据山东广播电视台公共频道《真相力量》报道，在济南市槐荫区匡山农产品综合交易市场附近的一家醉仙鸭店，记者看到一只只鸭子正被挂在烤箱里进行烤制。店主告诉记者，烤鸭不但味道鲜美而且价格还很便宜。
记者接连走访了济南市多家烤鸭店，店主都表示，烤鸭所用的白条鸭一般在两斤多到三斤多，太小或者太大，都不适合做烤鸭。而这些白条鸭的来源主要是各大农产品批发市场。在济南市匡山农产品综合交易市场记者看到就有几家销售白条鸭的商户。商户们告诉记者，这些鸭子是从沂南进货的。
初审编辑：尹玉涛
责任编辑：张帆
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