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大众网济南10月26日讯 10月27日至28日,中国(章丘)第十五届大葱文化节暨大葱产业发展高峰论坛将于章丘区百脉现代农业示范园举办。本届大葱文化节上,与大葱有关的美食将一一亮相。其中,秦朕食品科技有限公司生产的秦朕葱辣子将让市民一饱口福。
秦朕葱辣子在章丘拥有百亩大葱种植基地,在陕西拥有200亩食材种植基地。葱辣子以“高长脆甜”的章丘大葱为主要食材,主打大葱“辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口”的独特风味。
章丘大葱含较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素,营养价值丰富。“葱中之王”章丘大葱和“椒中之王”秦椒的辣味交融,彼此丰富。葱辣子口味多样,除了原味葱辣子,还有香菇葱辣子、黑猪肉葱辣子、椒麻牛肉葱辣子等,让前来参加大葱节的市民于唇齿间留下难以忘怀的香辣浓情。
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