广昌吉尼斯世界纪录挑战嘉年华活动现场 （该图由饶正旺摄）

　　新纪录的缔造者赖艳梅女士

　　中国江西网讯 记者黄思农 实习记者刘晨旭、梁振轩报道：7月15日是广昌吉尼斯世界纪录挑战嘉年华的最后一日，比赛也进入到了白热化的阶段。在昨日的挑战中已经产生了两项世界纪录，即“一分钟从莲蓬中剥出最多的莲子”的世界纪录为91个，“最快时间将10个莲子剥皮去芯(制成通芯白莲)”的世界纪录为2分18秒。

　　炎热的天气并没有阻挡村民与游客参赛的热情，今日在练习区参加挑战练习的依然有200余人，经过一小时的练习，每项挑战纪录各选出9名优胜者登陆挑战区冲击世界纪录。

　　广昌吉尼斯世界纪录挑战嘉年华活动现场

　　在官方挑战的第二阶段，来自广昌县驿前镇姚西村的莲农赖艳梅，以1分53秒的时间刷新了“最快时间将10个莲子剥皮去芯(制成通芯白莲)”世界纪录，引来现场一阵欢呼。“纪念改革开放四十周年”全国网络媒体江西行记者们也在现场见证了这一历史时刻。赖艳梅激动地向记者表示，能打破世界纪录完全是意外之喜。赖艳梅同时也表示，自己家里也种了三亩莲田，平时的农活都是一家人一起干的，从来不用请人帮忙。平常给莲子剥皮去芯的速度在村里也算较快的。

　　作为闻名中国的莲乡，广昌由于白莲种植历史悠久，农民从小就受到这种传统加工技术的熏陶，都能熟练掌握一整套传统的白莲种植和加工技术。因此，在为期两天的挑战中，“一分钟从莲蓬中剥出最多的莲子”、“最快时间将10个莲子剥皮去芯(制成通芯白莲)”这两项新世界纪录也不断被刷新。