大众网记者 刘帅 济南报道

　　近期，不少网友被网上一则幼儿园内烧火做饭的视频惊到了！

　　在江苏省徐州市徐海路幼儿园发布的视频中，孩子们熟练地烧火做饭、杀鱼刮鳞、卤肉灌肠，挑战做各种高难度菜色，动作行云流水堪比大厨，引发众多网友追捧，该所幼儿园也被网友戏称为“辛者库幼儿园”。

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　　与大家印象中的幼儿园不同，徐州徐海路幼儿园目前有三百多名学生，课程设置十分丰富。除了学习基本的文化知识，孩子们可以在幼儿园内烧火做饭、裁布缝衣、种地养花、饲养动物，学习多种多样的生活类课程。

　　有网友玩梗不断，在留言中调侃：“明明才几岁，熟练的却像是有十几年工龄。”也有不少成年人羡慕不已：“幼儿园有大孩子班吗？我家高考完送过去。”“有没有大大班的孩子，招的话把家里那个38岁的孩子送来练练。”甚至有人大胆开麦，给孩子们送上大额订单：“请问接婚宴吗？”

　　网友的留言当然是在开玩笑，但也从一个侧面说明，大家对这样的教育形式是肯定和支持的。

　　笔者认为，徐海路幼儿园之所以爆火，是因为它戳中了我们教育的软肋。

　　中国近代思想家、教育家梁启超在《论幼子》一书言道：“人生百年，立于幼学。”但是现在的教育，让孩子们几乎把全部精力都放到了文化课的学习上，而生活技能或者通识教育，早就扔到了一边。孩子们考试时分数都考得挺高，但生活中却缺乏基本的生活常识。

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　　之前听看过这样一个故事：一位留学生深夜给父母打电话，称很想吃中餐，但实在太贵了，想学会一道西红柿炒鸡蛋。父母不得不在深夜起床，通过电话一步步指点，教儿子学着炒菜。

　　不得不承认，大部分的家庭在劳动教育这一方面是缺位的，学校教育更是如此。在家里，学生劳动和干家务的存档照片要家长帮忙才能完成；在学校里，生活课或劳动成了课表上一个蒙尘的名词，

　　我们的孩子已经不会“生活”，失去了“生活”能力。

　　著名作家刘墉的育儿观点能代表许多人：“我希望儿子未来有一天在女朋友家做客，既能把一整只龙虾吃得干干净净，让对方知道自己见过场面；而当女朋友家龙头漏水时，又能立刻拿起扳手修理，让对方知道自己绝非娇生惯养，而是有责任担当。”

　　但事实却是，很多孩子既不会修水龙头，也不会剥龙虾。

　　我们想把孩子培养成什么样的人？绝大部分的幼儿园，都有唱歌跳舞、写字画画的课程，这些都是孩子们的能力和才华的体现，但同样重要的是，他们应该学会日常生活中的基本技能，如烹饪和家务。

　　这些技能不仅是生活的基础，更是培养孩子们独立、自主、自信的重要途径。

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　　徐海路幼儿园爆火后，有许多家长不远千里慕名来求学，最远有哈尔滨、内蒙古等地的家长，现在幼儿园的报名也十分火爆，据说“已经排到后年了”。在园长发布在社交平台的视频中，最高点赞量超过了80万，网友留言呼吁：希望这样的幼儿园教育模式能够全国普及。

　　与之形成鲜明对比的，是近年来大批幼儿园关停潮。

　　据教育部公开数据，2023年全国共有幼儿园27.44万所，共有学前教育在园幼儿4092.98万人。比对2022年的数据，全国幼儿园减少了1.48万所，而在园幼儿数量减少了534.57万人。也就是说，过去一年，平均每天就有40家幼儿园关停。

　　大量幼儿园“一孩难求”，幼儿园经营难度逐年攀升。生源的断崖式下跌，倒逼幼儿园业者必须寻求特色发展，以创新性课程和教学活动，满足家长和孩子的多样化需求。

　　在此背景下，徐海路幼儿园在趟出了一条寓教于学、重视实践的路子。在课程的设置中，更加强调孩子的动手能力，这超越了一般的“过家家”游戏，丰富了孩子们的体验，可谓别出心裁，另辟蹊径，在保护孩子安全的情况下，放手去让孩子自己去体验真实的生活。

　　这样的教育方式直击以往的教育痛点，符合儿童的发展规律，获得了大家赞同。也有越来越多的家长开始认同这种关注生活自理能力和综合技能的教育理念。

　　而且，徐海路幼儿园创新成功不仅仅是其先进的理念获得了家长的支持，更是如今生育率下降的反映，家长对“鸡娃”教育的放手。正如经济学家储殷教授曾经预言，“鸡娃”现象十年后自然就会消失。生育率的下降，使得家长逐渐无娃可“鸡”。

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　　“鸡蛋从外部打破是食物，从内部打破是生命。”

　　当下，“危”与“机”并存是学前教育行业发展的真实写照。新生儿数目的减少导致了大批幼儿园的关停，幼儿园如何在关停潮中自救，提升自身的软实力，得到家长的认可，解决这些问题迫在眉睫。

　　近年来，我国在推进学前教育普及普惠方面取得显著成效，2023年学前教育毛入园率达到91.1%，普惠性幼儿园占全国幼儿园比例86.16%。不过，学前教育仍是我国国民教育体系的薄弱环节，存在不少问题和痛点。

　　比如，教育资源分配不平衡、教育质量参差不齐、师资专业化程度不高等问题仍然存在。

　　要解决这些问题，就要从外部和内部双管齐下。

　　从外部来讲，就要进一步完善评价体系，以此“倒逼”幼儿园关注幼儿的全面发展。这样不仅有助于学校制定个性化的教育方案，还能让家长更深入地了解孩子的成长过程。通过科学、全面的评估，还可以发现教育过程中存在的问题和不足，及时进行调整和改进。

　　从自身来讲，学前教育机构应提升办园质量，打造品牌特色，特别是要摒弃传统的“填鸭式教学”，注重孩子的身心健康、情感培养和社交能力等综合能力的发展，在此基础上，提供多元化、个性化的教育服务，真正做到因材施教，满足不同家庭的需求。

　　德国教育家雅斯贝尔斯曾说：“教育就是一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云，一个灵魂唤醒另一个灵魂。” 一所幼儿园的出圈走红，为幼儿园该如何转型发展打了个样，也让我们看到了，什么样的教育更能打动人心。