绿城·台依湖酒庄酒产业小镇

台依湖酒庄

2018第四届中国精品葡萄酒挑战赛现场

　　大众网8月29日讯（记者 高娜）近日，2018第四届中国精品葡萄酒挑战赛在烟台国家葡萄酒及白酒、露酒质量监督检测中心落下帷幕。记者了解到，本次大赛共设两个首奖，其中之一被台依湖小芒森甜白葡萄酒2016夺得。另外，台依湖霞多丽大师干白2017和台依湖赤霞珠干红葡萄酒2014获精品奖。截至今日，台依湖酒庄酒共斩获国内国际52项大奖，向世人证明了台依湖酒庄酒品质可跻身世界一流酒庄酒行列。

　　记者从大赛组委会获悉，中国国际精品葡萄酒挑战赛（CHINA FINE WINE CHALLENGE，简称DSW）始于2013年，是酒媒旗下的专门针对于国产葡萄酒的专业大型葡萄酒赛事，作为最早以及涉及酒样最多的中国本土葡萄酒的大型赛事。 大赛每年举办一次，到2017年为止非专业赛事、盲品赛事和专业赛事已成功举办了15届。

　　本次大赛邀请了来自于5个国家的40位评委对葡萄酒进行品评，超过90%的评委来自酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授以及行业协会的管理者，10%来自于国家一级品酒师和酿酒师。大赛从评委的定位、产品分类、奖项的设置等采取“公平、公正、公开”的原则，建立一套符合国际标准的品酒体系。

　　记者了解到，本次比赛的酒款分组按价格分为A、B两组，A组为150元内；B组是150-500元。在淘汰赛环节，所有参赛酒款逐一按照组别编号、分组。在提前告知品种及所属组别{A-B}的前提下，各组评委将分别对自己所在组别酒款进行品鉴及电子打分，选拔各组别表现优秀的酒款进入复赛，最终有100款参赛酒样入围复赛。复赛环节中，大赛组委会将酒款重新分组，经三组评委系统品鉴打分，近30款酒样成功入围决赛。并在所有评委的共同品鉴打分下，最终决出酒款得分排名。

　　另外，大赛组委会根据复赛、决赛成绩并参考酒款风格、得分、性价比以及酒款类型占比，评选出包括首奖、金奖、银奖、最具性价比、精品奖5类大奖。总奖项占比为40%。如此激烈的参评条件下，台依湖酒庄酒再次获奖，证明了其品质完全可以跻身世界一流酒庄酒行列。另外，据台依湖酒庄董事长陈春萌介绍，台依湖从7年前种下第一株葡萄，到7年后的万亩葡园，现今葡萄种植规模达7000亩。早在2006年，乳山5000多亩加工葡萄通过无公害农产品认证，并于2007年通过国家级葡萄农业标准化示范区验收，这些葡萄全部按照最“苛刻”的生产要求，严格控制亩产800公斤以下，以最优质的品质酿造高端“酒庄酒”，年可产30多万瓶。

　　陈春萌说，酒庄创建之始，被誉为“葡萄酒皇帝”的热拉尔·高林就坐阵台依湖，以50多年丰富的酿酒经验，开始研发并酿造 “酒庄酒”；2017年聘请世界排名前十法国著名酿酒大师、白马酒庄酿酒大师吉尔先生加盟，担任首席酿酒师，在延续高品质“酒庄酒”的基础上，再次融入多元化的“国际味道”；并与中国农业大学国家葡萄酒产业技术体系首席科学家段长青教授的结缘，让台依湖国际酒庄获得国内最领先的葡萄酒的种植与酿造技术支持，为酿造世界级“酒庄酒”提供了高品质的原材料，更为这种可传承的文化与血统增添更多的技术、升值内涵。

　　未来，台依湖集团规划用10-15年时间建成300个酒庄，打造六大酒庄主题谷，充分形成浓郁的区域风情氛围，并且参照国外高端酒庄进行配置，融入葡萄的种植、酿造、休闲旅游及科普文化、采摘体验等产业链，使每个酒庄都成为相对独立的生产单元和旅游产品，打造独具特色的国际酒庄文化区，以此培育具有自己特色的酒庄文化，开启葡萄酒营销新模式，引领国内葡萄酒产业不断向高端发展，真正实现着让世界爱上中国酒庄，让世界爱上中国酿造。

　　台依湖集团在本次大赛中获奖结果如下：

台依湖小芒森甜白葡萄酒2016获首奖

 台依湖霞多丽大师干白2017获精品奖

台依湖赤霞珠干红葡萄酒2014获精品奖