让风险可控,监管更准,历城区部门联合开展食品安全风险监测

2020-07-31 19:59:58 来源: 历城市场监管 作者:

  为充分发挥区食品安全检验机构技术保障优势,强化食品安全风险防范预警,提升全区食品安全治理能力和治理水平,历城区市场监管局与区综合检验中心联合开展食品安全风险监测抽样检验,对照去年国家、省、市、区4级食品安全抽检监测风险度较高的食品品种,重点对全区13个食品安全抽检监测哨点进行抽样监测。

  7月31日上午,历城区市场监管局王世东副局长、区综合检验中心王青副主任带队,来到全区食品安全抽检监测哨点——济南印象城进行现场监测抽样。在位于商城地下一层的绿地超市,按照此次抽样计划要求,抽样工作人员现场抽取蔬菜、调味品等样品7个批次,按规定要求现场封样、支付样品费用和填写抽样单。历城区山大路市场监管所监管人员随机抽取啤酒、蜂蜜等季节性食品,对商超落实食品规范经营和食品安全情况进行检查,随后该所将根据监测情况进行跟踪监管。

  据了解,历城区市场监管局与区综合检验中心加强工作协作,在食品安全科普宣传、食品快检服务等工作中进行了密切合作。此次风险监测是双方单位开展的第一次食品安全抽样检验合作,由历城区综合检验中心根据市场监管局提供的相关数据,制定抽样方案并组织抽样和检验,检验结果通报给区市场监管局。区市场监管局将根据检验结果情况,进行分析研判,对相关经营单位和问题食品实施针对性监管和组织监督抽检。

  接下来,历城区市场监管局和区综合检验中心将加强业务交流,密切配合工作,发挥中心技术优势,为提高食品安全日常监管的针对性和有效性提供有力保障,为迎接国家、省、市各级食品安全抽检监测考核评议工作做好准备。


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责任编辑:肖阳

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