台依湖:开启“私人酒庄”3.0时代

2017-07-10 16:43:00 来源: 大众网 作者:

  

  台依湖国际酒庄

  

  台依湖2015赤霞珠干红获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖  

  大众网乳山7月10日讯 (记者高娜)近日,第24届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在西班牙落下帷幕,台依湖2015赤霞珠干红获得今年“酒庄奥斯卡”布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖!如今,随着台依湖国际酒庄享誉海内外,一种专为商务、政务人士量身打造的私人酒庄、私人酒窖、私家葡园成为生活新风向。

  

  台依湖国际酒庄

  27项国际国内大奖、获首批酒庄酒证明商标,证明了台依湖酒庄酒品质

  据了解,台依湖国际酒庄地处山东省乳山市,与盛产世界级葡萄酒的法国波尔多处于同一纬度。据考究,乳山市葡萄栽培与酿造历史悠久,20世纪60年代前,便开始大量种植酿酒葡萄。70年代开始,乳山葡萄酒屡获国内外大奖。1985年,百事吉牌白葡萄酒填补了中国加强葡萄酒的历史空白,并获得第二届中国农业博览会铜奖、第三届中国企业出口商品展览会金奖。

  而在2006年,乳山5000多亩加工葡萄通过无公害农产品认证,并于2007年通过国家级葡萄农业标准化示范区验收。酿酒葡萄种植历史和葡萄酒产业基础的传承,奠定了台依湖国际酒庄的基础,同时,也开创了中国私家酒庄的新高度。

  近三年来,台依湖葡萄酒斩获了27项国际国内大赛大奖,又获首批成为山东产区唯一使用葡萄酒酒庄酒证明商标(第5504363号)标识的企业,用优异的成绩向世人证明了台依湖酒庄酒品质可跻身世界一流行列。

  私家葡园,开启“私人酒庄”3.0时代

  提到私人定制,大家并不陌生。在台依湖,你可以实现葡萄酒的私人定制,既可以定制属于自己的私家葡园,还可以酿造自己喜欢的酒庄酒。

  台依湖集团董事长陈春萌告诉记者,“互联网时代,意味着对消费者需求的充分重视。台依湖从一开始便与国内所有葡萄酒企业不同。国内的葡萄酒产业,大体有两种方式:一种是工厂化的生产和销售,目前国内大大小小的葡萄酒厂都是这种模式;一种是酒庄酒,我国新疆、宁夏等地一共有200多个酒庄。但这些酒庄,普遍没有自己种植的葡萄园,而是从农民手中收购葡萄。这样,葡萄的质量标准难以统一,而且当市场上葡萄价格走低时,很容易出现农民大面积砍树的现象。看清了这一点,我决定陆续流转10万亩土地,打造消费者自己的酒庄酒。具体说来就是,建设300个酒庄,每个酒庄都注册一个股份公司,有自己的股东,有独立的葡萄园和酒窖”。

  

  台依湖集团董事长陈春萌

  这样做,解决了如下几个问题:

  首先是假酒问题和高价格问题。葡萄酒向来真假难辨,100元一瓶的葡萄酒与1000元一瓶的葡萄酒,对于普通消费者来说,根本不知道后者好在哪里,消费是盲目的。台依湖从一开始就定位明确:不卖酒,只是给消费者加工酒。消费者认养葡萄,可以在国际顶尖酿酒师的指导下种植,台依湖只收取加工费。

  然后是体验和参与感问题。可以购买一分葡萄园,每分地十年内每年收获60瓶酒庄酒,仅需缴纳种酿服务费,葡园园主可随时到庄园来体验、享受酒庄度假。私家葡园直接从葡萄园到消费者餐桌,每一瓶酒庄酒都有质量保障,园主享受“没有中间商赚差价”的高品质酒庄酒。与此同时,台依湖为私家葡园园主推出私人定制,为每一位园主定制自己的酒庄酒,制作专属的酒标与包装,让购买者享受到“拥有自己的葡萄园,酿造自己的葡萄酒”的体验和乐趣。

  “我们不卖酒,我们是在倡导一种生活方式。”在台依湖的商业模式中,没有传统的供应商、批发商,而是把消费行为变成投资行为,消费者变成了“消费商”,分享了消费过程,这本身就是政府如今所提倡的“分享经济”。

  现如今,山东乳山台依湖国际酒庄生态文化区博采世界着名葡萄产区酒庄之粹,规划用10-15年时间建成300个酒庄,打造六大酒庄主题谷,充分形成浓郁的区域风情氛围,并且参照国外高端酒庄进行配置,融入葡萄的种植、酿造、休闲旅游及科普文化、采摘体验等产业链,使每个酒庄都成为相对独立的生产单元和旅游产品,打造独具特色的国际酒庄文化区,以此培育具有自己特色的酒庄文化,开启葡萄酒营销新模式,引领国内葡萄酒产业不断向高端发展,真正实现着让世界爱上中国酒庄,让世界爱上中国酿造。

  葡萄采摘

精挑细选

  随着台依湖国际酒庄享誉海内外,台依湖的酒庄酒也泛活于高端社交圈,一种专为商务、政务人士量身打造的私人酒庄、私人酒窖、私家葡园等高端服务正逐渐成为上层社会品质生活新风向。台依湖国际酒庄正独辟蹊径,开启着“私人酒庄”3.0时代,在这里,您可以随心随意地认购私家葡园,可以在世界级的酒庄群里拥有一座真正属于自己的国际化酒庄。返回济南大众网首页>>

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责任编辑:济南高娜

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