最新消息！全国职业院校技能大赛如火如荼的进行，昨天在湖北闭幕的2019年全国职业院校技能大赛中职组手工制茶大赛中，济阳职专张琪同学获得全国职业院校技能大赛一等奖，为山东队斩获一块金牌。

　　本届技能大赛由各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团、计划单列市为单位组织参赛。包括扁平绿茶手工制茶、卷曲绿茶手工制茶、红茶手工制茶、青茶手工制茶4个单项比赛。张琪同学参加卷曲绿茶赛项，以精湛的技艺博得专家评委的好评，以第二名的好成绩夺得全国一等奖。

　　本次获奖是济阳职专5年来第二次在全国职业院校技能大赛手工制茶大赛中折桂，截至目前，相继获得全国职业院校技能大赛一二三等奖十人次。

　　全国职业院校技能大赛手工制茶赛项，要求规定时间按照该类茶典型手工制作规范现场进行竞技比赛。其中绿茶鲜叶500克，竞赛时间2小时；红茶和青茶鲜叶2500克，竞赛时间24小时；每项赛事，器具统一、鲜叶统一、场地统一、时间统一；评委从制茶现场操作规范、成品茶制茶率和茶叶品质感官评审三个方面进行评分，主要考核选手传统手工制茶技艺，培养选手爱岗敬业与创新能力。

　　全国职业院校技能大赛手工制茶大赛坚持“茶为国饮”的指导思想，通过弘扬非遗传统工艺与“一带一路”精神，引导与传承中国传统手工制茶向“绿色、健康、创新”方向发展，建立健全茶叶生产与加工专业人才培养方案，展示中职学生的创新能力，提高茶专业综合竞争力；通过教、学、产结合，推进校企深入合作，探索培养茶叶加工高技能人才的新途径和新方法，促进对乡村振兴、脱贫攻坚、生态保护有重要意义的茶产业发展。

　　2019年全国职业院校技能大赛包括中职组37个项目、高职组46个项目和行业特色4个项目的比赛，参赛选手为职业学校全日制在籍学生。

　　近年来，全社会形成了“普通教育有高考，职业教育有大赛”的氛围与共识。职业院校技能大赛是职业教育破解发展难题、回应社会关切，服务国家战略的重要举措；教育部及全国各地相继出台职业院校技能大赛获奖选手免试升学政策，许多中职学校技能大赛优秀选手获得本科推荐入学机会。