济南对海鲜市场三文鱼及外环境样本开展检测

2020-06-17 15:02:09 来源: 大众网 作者:

  大众网·海报新闻记者 刘帅 济南报道

  6月13日,济南市疾控中心第一时间启动监测工作,对主城区海产品批发市场、大型超市等地进行排查,加强市场相关环境、物品采样检测。截至15日晚,共采集冷鲜冰冻三文鱼样本和外包装、加工切割三文鱼的案板和刀具等环境涂抹样本107份,新冠病毒核酸检测结果全部为阴性。

  下一步,济南市疾控中心将扩大农贸市场、超市等地的环境和物品采样,对进口水产品采购、储存、运输、销售等基本情况进行摸底调查;扩大对重点区域、重点人群的核酸检测,及时开展环境、运输车辆、产品及从业人员等的采样和核酸检测;加强检测信息报告和发布,加强公众宣传教育,让人民群众安心消费。

  济南市疾控中心提醒广大市民朋友,遵守世卫组织《食品安全五大要点》的指导,注意安全加工制备食品:保持清洁;生熟分开;食物要彻底煮熟烧透;在安全的温度下保存食物;使用安全的水和食物原料。

  在常态化疫情防控机制下,必须及时发现、快速处置、精准管控、有效救治。同时,公众也要提升自我防护的意识,如有发热、咳嗽、咽痛等症状,应向单位和社区报告并及时就近前往设有发热门诊的医疗机构就诊,就诊时严格按要求佩戴口罩。

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责任编辑:赵业超

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