大众网·海报新闻记者 沈童 济南报道

　　6月17日，山东省政府新闻办举行新闻发布会，山东省商务厅副厅长王洪平在会上介绍了2021第五届“中华老字号（山东）博览会暨老字号品牌发展高峰论坛”的相关情况。据悉，由山东省商务厅、财政厅、文化和旅游厅、市场监督管理局共同主办，山东省老字号协会承办的第五届中华老字号（山东）博览会将于8月19日在山东国际会展中心盛大开幕，其间还同步举办“老字号购物节”“中华老字号直播嘉年华”等系列活动。

　　中华老字号（山东）博览会是全国老字号领域专业交流平台，也是面向广大市民的消费类展会，至今已成功举办四届。第四届博览会以“老字号 新国潮”为主题，共有来自全国25个省市自治区的612家老字号及品牌企业携带8000余款匠心产品参展。

　　第五届中华老字号（山东）博览会作为商务部2021年“老字号嘉年华”系列活动之一，主题是“国潮国货 品质生活”，会期三天，展区面积2.3万㎡，现场设置各省团展区、品牌荟萃区、食品展区、医药健康区、名酒名茶区、非遗技艺展区、外贸企业精品专区和齐鲁美食街八大展区，25省市600余家企业将携8000余产品荟萃泉城。

　　据王洪平介绍，与往届博览会相比，本届博览会档次更高、规模更大、内容更新、形式更活。

　　为充分发挥老字号企业在全面促进消费、弘扬中华优秀传统文化方面的积极作用，商务部启动了2021“老字号嘉年华”活动。第五届中华老字号（山东）博览会作为全国参与省份最广、参展企业最多、参展面积最大的博览会被纳入“老字号嘉年华”活动之中，升级为商务部促消费行动的重点活动。商务部明确作为指导单位，对博览会给予大力支持。

　　在规模上，第五届老字号博览会除参展企业、参展面积比上届增加之外，最大亮点是双展联璧。由中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会联合举办的2021中国休闲食品饮料博览会，将与老字号博览会同期举办，总展览面积达到6万平方米。两个博览会，虽属不同行业的专业展，但都属消费类展会。老字号博览会已举办四届，业内拥有较高的知名度和美誉度；休闲食品展虽属首届，但作为主办方之一的中粮会展，在会展界早已树立起会展品牌的“扛把子”，有着比较雄厚的客户资源。双展联办，对参展企业讲，将会通过双展联璧带来的叠加规模的采购商群体，获得拓展渠道的“乘数效应”。对采购商讲，两展同场同期，近2000家高品质参展企业济济一堂，将会为采购商提供更多的品牌、产品选择，获得参展的“加成效应”。对消费者讲，老字号产品、休闲食品与民生息息相关，双展融合将会有效引领消费迭代、提质扩容以及消费能级的提升，形成对市场更强的“牵引效应”。

　　在内容方面，上届博览会创新举办了“老字号直播周”，增设了“外贸企业出口转内销专区”。而在本届博览会上，进一步提档升级的“老字号直播周”将作为促进国潮国货消费、推进中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展的关键举措。相关升级体现在三方面：首先是拓展直播范围，本届直播周不再局限于博览会现场设立的直播间，而是依托中华老字号直播基地和老字号实体店同时设立直播分会场。届时，博览会现场、基地分会场以及企业线下门店将多方联动，共同推进直播营销活动；其次是组团直播推介，招纳知名网红推介重要省份、外贸企业的匠心产品，为更多组团参展企业提供周到贴心的直播推介服务；最后是现场选品营销，引入MCN机构现场选品，帮助老字号打造网红产品、营销爆款等。关于外贸企业参展博览会，今年继续采用会中会的方式设置外贸企业精品展，引领更多外贸企业参展。与上届不同的是，外省外贸企业参展比例明显提高。目前，已经有吉林、江西等10余省份的外贸企业确定参展。来自全国的外贸企业将与老字号一起探索融合发展，感受品牌的力量，探究外贸企业打造自主品牌、争做百年企业的可持续发展路径。

　　此外，第五届博览会增设齐鲁美食街展区，主要展出山东以及全国各地的名优特色小吃。地方小吃浓缩一方水土味道，映射一代又代中国人的家国记忆，老字号里也不乏独具民间特色兼具文化底蕴的舌尖小吃。本届博览会的小吃展区集聚省内外30余家名优小吃入驻，诚邀中国小吃50强企业之杨铭宇黄焖鸡、超意兴、鲁味斋、火龙田记等参展。广大泉城市民和参展客商可以在展区品鉴各色各样的地方美食，感受小吃里的民生好味道。