胡老师漫游北美记(60)美国的一家沃尔玛超市 塑料袋转盘匠心别具

2017-08-30 15:06:00 来源: 大众网 作者:

  编者按:  

  当前,出国旅游的热潮席卷全国,有自助行的,有参加旅行社的,有落地找亲戚的……近日,山东职业学院的退休教师胡向赤和老伴来到了加拿大的滑铁卢市,在异国他乡和儿孙们团聚。期间,胡老师和家人拖着房车去露营、体验国外的幼儿园、逛当地的大超市、感受当地的地铁和火车、在美国的大学和饭店里聚会……   

  作为本网的特约记者,胡老师用他的眼睛观察异国风情,用他的脚印丈量山川湖泊,用他的笔尖记录欢乐和疑惑。即日起,本网推出人文类纪实系列报道——《胡老师漫游北美记》,旨在与网友共同分享国外的旅游经验,共同感知北美文化的博大精深,共同发现生活的斑斓魅力。 

  胡老师漫游北美记(60) 

  美国的一家沃尔玛超市 塑料袋转盘匠心别具  

  大众网特约记者 胡向赤 

  经过边检由加拿大进入美国,尽管加、美两国接壤且友好,但过境规矩还是有的,食物和饮品能携带过境的不多。所以我们从加拿大出发时就已经吃空仅有的一点食物,进入美国后房车的冰箱空空如也,一日三餐的餐料均需采购。

  我们来到一家沃尔玛超市购物。

  这家超市营业空间空间可称巨大,内部布置和北美的其他超市一样干净、整洁、商品琳琅满目。

  如果把沃尔玛超市的内部照片和其他超市的内部照片摆在一起,人们很难直接分出谁是谁。

  货架上方悬挂有美国国旗的,是这家沃尔玛超市的店容照片。

  在这家超市转了转,按需要选择所要物品放进购物车。当然,我们老两口仅是跟着来看看的。买东西的事情:买什么、买多少,都是今天带我们来的儿媳妇决定,我们两个好多商品看不懂,只能当个“观者”。

  在收银台,我却发现一个新鲜事。

  收银员在对顾客选购的商品扫描计价后,接着把商品装到塑料袋里,塑料袋两个“提手”分别挂在转盘上的两根杆上。

  转盘上有十几对双杆,挂着满满的塑料袋。

  转盘和购物计价的商品传送带靠在一起,收银员把计价完的商品装入塑料袋很方便。有的商品虽然个头小但重量很重,收银员就会把装入塑料袋的商品连袋子一起从双杆上脱下来,再装入另一个袋子,用两个袋子保证顾客选购的商品在拿起来时掉不到地面。

  商品装袋后,收银员把转盘稍为一推,装好袋的商品就转到顾客身边,顾客取下来放到购物车内。

  转盘无法拍照,生怕人家不愿意,因为在商场是不应该到处拍照的。我根据看到的情景,把转盘绘制成示意图,供各位网友了解转盘的结构。

  做机械设计与制造工作的朋友都知道,转盘设计和制造不是什么大事。对于同行的朋友来说,设计、制造个转盘简直是小菜一碟。那么,开头所说的匠心独具是什么意思?

  我想,还是商场的经营者经营之道独有心计。

  超市提供不提供装商品的塑料袋,消费者很在意。

  在超市采购完商品,计价后要往购物车上装,有的商品很小,也得一件一件的用手拿起来再放到车上。这样要多花费一些时间,收银员和顾客都得耐着性子等待,致使顾客在收银台前排很长的队等待付款。

  有名的美国科思科Costco连锁企业的大型超级市场为了解决上述问题,一个收银台设有两名工作人员。一名扫描商品计价,一名专门把计价后的顾客选购商品装到购物车里。多一名工作人员就多一份工资支出,这种做法明显增加商场成本支出,提高了商品价格。

  西方的超市物价确实便宜,因为他们有自己的进货渠道,有些商品是他们直接向供货单位(工厂或者农民)定制,商品包装袋直接印制超市名称。没有中间代理商从中加码,商品自然便宜。德国等一些欧洲国家的超市,也就是两三个工作人员打理,他们的货物更便宜。

  所以Costco超市增加工作人员,增加的工资支出。肯定在商品售价中收回。

  商场不给顾客提供盛装购买商品的塑料袋,顾客很在意,因为他们的家庭生活很需要商场提供的塑料袋。每天每个家庭垃圾很多,好几间卧室、好几个卫生间以及厨房都有垃圾箱,每个垃圾箱都需要垃圾袋,没有这些二次使用的袋子盛装,还真没有别的办法。自己去市场买塑料袋,还真找不到地方。

  我们家每周末都驱车前去多伦多买菜,原因很多,其中一个就是冲着华人商店的包装塑料袋去的。那里的华人超市、商店,为顾客提供盛装商品的塑料袋毫不吝啬。塑料袋大且结实。买一次菜回来,一个星期的垃圾用袋全部都有了。

  到超市购物不使用塑料袋,塑料制品工厂产品没有销路,他们心不甘,又开发出新产品,你顾客选购的杂七杂八的商品从购物车取下,没有用塑料袋盛装,回到家里再往冰箱、储藏间搬不是很麻烦吗?他们就开发出解决这问题的新产品,一种折叠箱。

  这是折叠箱在后备箱打开时的样子,所买的商品装在箱子里直接搬回家就行。

  箱子折叠后的样子在下面照片显示,几个箱子折叠起来一摞,不占地方。

  这种折叠箱不能用降解塑料制造,它需要的是经久耐用。

  从上面所说的各种情况看,美国沃尔玛超市一个塑料袋转盘,使顾客受益多多,也省了超市自己的麻烦,这不是经营者独具匠心又是什么?

初审编辑:

责任编辑:尹延杰

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