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人间四月
如果在路边遇见戴口罩
手里拿把刀的人
你别害怕
那都是挖苦苦菜婆婆丁的……
4月1日,#北京挖野菜大军#一下跳上了微博热搜,据了解,这些挖野菜的市民大批量涌入公园“掐尖儿”,却被园方告知绿化浇灌使用中水,野菜不适合食用。
其实不仅是北京,
咱们济南的“挖野菜大军”
也早就出动了!
挖野菜这事,
我们是认真的!
青岛小哥黄渤实力代言↓
图据网络
某宝还推出了专业器具——
挖野菜铲
图据某宝
新芽刚冒枝头鲜
济南“挖野菜大军”已到达各大“战场”
四月的济南春光明媚,在各大景区、公园内,又出现了一批批手持小铲木棍,背着布包的市民、游客。对他们来说,春游是副业,挖野菜才是主业!
来自微博网友@SUN山
马齿苋、苦菜、荠菜、蕨菜、面条菜......等野菜都是他们的目标。尤其是在周末,天气晴好,结伴出游挖野菜的人更加多了。
“挖野菜大军”中多是五六十岁的老人,他们在景区绿地四周寻觅着,发现野菜就蹲身挖走。而千佛山、泉城公园、大明湖、英雄山及地处南部山区的红叶谷等景区是他们的主要目标。
带娃·游玩·挖野菜,老人们的春日户外三部曲。 来自微博网友@细数青山望蓬莱
其实不止是野菜,掰香椿也成了春季的流行事儿。掐一把香椿尖儿,打两个鸡蛋一炒,这就把春天吃进肚子啦。
不过,今年香椿刚冒芽时售价高达上百元一斤,网友戏称还未实现“香椿自由”。如今,随着更多香椿上市,更多市民可以一饱口福了,但挖野菜这事儿也是有边界的——
景区野菜能不能挖?
北京“挖野菜大军”被提醒景区野菜不宜食用,那么咱济南景区的野菜到底能不能挖呢?
景区里生长的野菜属于自然地被植物,是景区绿化的一部分,乱挖野菜会造成水土流失,破坏生态平衡,影响周围树木的生长。
其实市民们自带铲子、钩子等工具去挖野菜,有时甚至将野菜连根拔起,无形中破坏了公园的植被。
据了解,泉城公园每年因为挖野菜造成的地表植被损伤有近百平方米,造成的公园设施损伤、植物花卉损伤也不在少数。而千佛山、大明湖等景区每年因市民挖野菜造成景区损伤的情况也有很多。
有些景区禁止游客挖野菜,一方面是为了保护公园内自然植被免遭破坏,维持区域内生态平衡,另一方面也是为游客身体健康着想。
由于日常对花木施药,使得一些生长于景区中的野菜已经不再是“绿色”的,市民应少吃,以避免对身体造成危害。
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济南这些挖野菜的好去处,一般人不告诉他
既然景区不能挖野菜,那么应该到哪里去挖野菜呢?
其实早在2011年,位于章丘区的济南植物园已尝试设立“挖野菜专区”,但是现在这块专区也已不复存在。
那么济南还有其他地方可以挖野菜吗?
答案当然是肯定的↓
1、港沟:
途经公交车:312、323、325、326、519(社区公交)
2、邢村
途经公交车:136路, 158路, 303路, 303路万粮峪线, 303路支线, 305路, 306路, 311路
3、潘庄
途经公交车:115路, 116路, 136路
4、华山风景区
途经公交车:71路、328
5、济南园博园
途经公交车:301路、302路
6、卧虎山水库
途经公交车:65路、67路、88路
7、董家
途经公交车:137路、322路
8、济南动物园
途经公交车:35路、4路、50路、68路
9、山财大圣井校区
途经公交车:301路
知道了在哪挖
还得认识野菜才行
小贴士
路边的野菜你不要随便采
每年春季因误食有毒野菜、野菌入院的病例都很多,因此要准确辨识野菜,不可随意采摘。
另外,马路两旁生长的野菜,因遭废水、汽车尾气等污染,有害物质含量高,食用后容易增加中毒风险。
从食用方面来看,野菜不宜存放太久,最好现采现吃,且不要一次进食太多。对于一些特殊的敏感体质人群,最好不要吃野菜,以免过敏。
医生提醒:
一旦食用野菜后出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,应尽快通过催吐、导泻等方法排出毒物并第一时间就医,同时尽可能保留食物样本,以便医生对症治疗。
当然了,
如果不认识野菜或不精通挖野菜,
可以选择去一些农家乐
或在专人指导下进行采摘!
如果说还想更省事儿,
那就直接去菜市场买就好了!
来源:齐鲁网、新浪微博 等
责任编辑:吕原
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