3月2日，台依湖期酒首发暨吉尔大师品鉴分享会，在威海乳山台依湖国际酒庄开幕

山东葡萄与葡萄酒协会会长胡文效发言

台依湖集团创始人、董事长陈春萌发言

吉尔·宝盖作吉尔大师品鉴分享会

到会嘉宾预定期酒，与吉尔·宝盖合影留念

　　大众网济南·海报新闻3月5日讯（记者 刘大帅）3月2日，台依湖期酒首发暨吉尔大师品鉴分享会，在威海乳山台依湖国际酒庄开幕。会议邀请了山东葡萄与葡萄酒协会会长胡文效、国葡中心原副主任马佩选、山东农科院葡萄与葡萄酒工程研究中心主任管雪强等多位葡萄酒行业专家学者参加，台依湖集团创始人、董事长陈春萌、台依湖首席酿酒师吉尔·宝盖出席本次期酒首发会。

　　会上，山东葡萄与葡萄酒协会会长胡文效对本次台依湖所发售的期酒表示十分期待，他表示是胶东半岛产区是中国葡萄酒的老产区、主产区，更是优质葡萄产区，不仅产量高，所产出的葡萄品质优良，台依湖则位于胶东半岛优质产区的东南部。同时经过9年的发展，台依湖所酿制的葡萄酒已经经过市场、消费者的检验，可以说是胶东半岛优质产区之中的更优产区。随后，胡文效从2018年葡萄产量、质量，台依湖的酿造工艺等多个方面介绍了本次所发售的期酒。

　　随后，台依湖集团创始人、董事长陈春萌向大家介绍“期酒”概念的由来。陈春萌表示，本次推出的“期酒”发售量比较少，而且要等到明年才可以拿到。他介绍说，本次共发售三款“期酒”，分别是“2018年大师庄主干白”、“2017年大师庄主干红”、“2018年大师庄主干红”。

　　据悉，台依湖期酒庄主干红由吉尔大师亲手酿造，粒选赤霞珠、品丽珠、马瑟兰酿酒葡萄为原料发酵而成，酒体平衡，单宁柔顺，余味较长。台依湖期酒庄主干白则采用霞多丽，酒体呈禾杆黄色，澄清透明有光泽，酒体饱满，入口圆润，余味较长。

　　随后，吉尔大师品鉴分享会开始。吉尔·宝盖现为台依湖首席酿酒师，享誉世界十大酿酒师之一，拥有35年的酿酒经验，曾担任白马酒庄等多个著名酒庄酿酒师，此外还服务过100多家酒庄。在本次分享会上，吉尔对本次台依湖所发售的期酒表示很成功。他认为，本次发售的干红系列期酒酒体呈宝石红色，有黑加仑、树莓、李子等水果的香气，并有香草、咖啡的香气。而干白系列期酒则富有香蕉、菠萝等热带水果的香气，并有奶油、干果气息，适合搭配海鲜、蔬菜、沙拉等。

　　在分享会现场，不少行业内的专家和学者表示认同，通过品尝本次台依湖所发售的期酒，他们表示：“台依湖经过多年的发展，酿酒技艺有的长足发展，加之潜心酿好酒，所推出酒的品质给大家带来了很多惊喜。”此外，不少前来参加发售会的嘉宾也纷纷预定台依湖期酒，场面十分热闹。