济南春季采摘攻略:时鲜果蔬美味野菜 品尝春天的味道

2016-03-20 09:01:00 来源: 舜网-济南时报 作者: 王倩 孙爽 赵尚梅 王铮 周震 马敏

  厌倦了城里的喧嚣,想到大自然中体会田园风光?不妨去采摘吧!呼吸着泥土的气息,看着茁壮成长的瓜果蔬菜,是不是感觉美美哒!

  近日,记者多路探访,为您搜罗采摘果蔬、野菜的好去处,拿着“攻略”出门游玩,将济南大好春色尽收眼底的同时,也将当地美食收入腹中,岂不是无限春光中的一大乐事?需要提醒的是,因采摘活动易受天气等因素影响,市民、游客可提前拨打咨询电话,随时了解最新动态。

  西瓜

  济阳仁风富硒西瓜

  地点:济阳县仁风镇政府驻地(过济南黄河大桥后,沿国道220线北行55公里)

  采摘指南:每年4月中旬举办仁风富硒西瓜节。采摘可联系仁风西瓜协会,电话:0531-84408656。

  商河郑路珍珠红西瓜

  地点:郑路镇路家村西瓜采摘基地(省级精品采摘园)

  采摘指南:4月下旬至5月中旬是珍珠红西瓜成熟时节,它个小、皮薄、多汁、糖多、口感佳,是无公害绿色食品。

  商河瓦西西瓜、哈密瓜

  地点:商河县玉皇庙镇瓦西村

  采摘指南:除了采摘,还能看鼓子秧歌表演、认养果树、泡温泉。

  有机蔬菜

  伟农庄园有机蔬菜

  地点:长清区大学路明珠广场北1.5公里

  采摘指南:园区内大棚蔬菜瓜果采取古法种植方式,使用有机肥,可以采摘多种有机蔬菜。联系电话:0531-87331111、15966310988。

  汇泉蔬菜标准园

  地点:从济南遥墙国际机场向北,S321与济阳黄河大桥交叉口东500米路北

  采摘指南:这里既能烧烤,还有儿童游乐区。联系电话:13256131345。

  绣惠施家崖蔬菜标准园

  路线:沿经十东路行驶,进入圣井立交,直行进入S243,行驶13.5公里左转,西行120米(绣惠施家崖白莲藕种植专业合作社

  采摘指南:这里可以赏苹果花、割野山韭、挖莲藕。

  绣惠振丰蔬菜标准园

  路线:绣惠镇文化路西首,绣惠镇中心小学西邻(可导航至绣惠镇中心小学)

  采摘指南:参观世界上唯一一家以大葱为主题的公园。联系电话:18660183736。

  盛泉生态农业示范园

  路线:世纪大道与安莉芳路路口向北388米路东

  采摘指南:园区内有航天育种蔬菜采摘、土猪肉销售。联系电话:15554187759。

  野菜

  荠菜 荠菜可以焯过后凉拌,也可蘸酱,或做成荠菜汤、荠菜粥,不过最常见的吃法还是包荠菜水饺,鲜美可口。

  马齿苋 马齿苋的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

  苦菜 苦菜生吃略带苦味,用开水烫一下就能除去苦味。苦菜可炒肉、做汤,或做苦菜粥等。

  蒲公英 蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,还可拌海蜇皮、炒肉丝;或者配着绿茶、甘草、蜂蜜等,还能调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

  香椿芽 香椿芽的吃法很多,可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。香椿芽烫后用酱油拌食,能开胃、去气滞;与粳米、麻油制成粥可治肠炎、痢疾等。

  面条菜 面条菜可以炒食、凉拌、做汤,最常见的吃法就是粉蒸面条菜,将面条菜择洗干净,控尽水分,用面粉拌匀,上屉大火蒸2至3分钟,加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。

  香瓜

  济阳崔寨香瓜

  路线:过济南黄河大桥,出天桥区大桥镇地界

  采摘指南:崔寨镇G220线两侧有百余亩的香瓜采摘园。需要注意的是,国道两侧的瓜摊上,极有可能买到外地香瓜。

  金杏

  殷巷金杏

  地点:殷巷镇张六真杏园

  采摘指南:殷巷镇张六真已连续举办了七届金杏采摘节,每年五六月份,1000余亩的杏林内,挂满枝头的金杏,准保让你吃个够。

  

  殷巷镇梨

  地点:殷巷镇李桂芬村(省级精品采摘园)

  采摘指南:在这里还能刨花生、挖地瓜、摘新鲜蔬菜,总之,能让您痛快地做一次农夫。

  甜瓜

  章丘官庄甜瓜

  路线:从机场北路转入省道S321,行驶约4.8公里,左转北行3.1公里

  采摘指南:3月26日,第七届高官寨甜瓜节开幕。若车友会前往,凭时报本期报道,每位车主可获赠一个甜瓜。联系电话:0531-83581005。

  桑葚

  章丘霖泽园桑葚

  路线:经十东路朱家裕路口南100米路西

  采摘指南:5月20日,桑葚采摘节和你不见不散。票价:10元/人。联系电话:13905411895。

初审编辑:尹玉涛

责任编辑:张娜

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